介紹一款營養(yǎng)豐富的最新菜式,幫助寶寶更好吸收,健康成長。主料:嫩豆腐200克。熟雞肉15克、熟火腿15克、漿蝦仁25克、凈雞肫15克、水發(fā)海參25克、熟豬肚15克、凈瘦豬肉15克、熟筍肉15克、水香菇15克、熟青豌豆15克
2009-06-12
食譜原料粳米50克,雞肝10克,白糖10克制作方法①將粳米淘洗干凈,入鍋加水適量,放在微火上煮10分鐘左右,再加入搗碎的雞肝末同煮成粥。②將米粥放在粗紗布中濾取清湯,加入白糖調(diào)勻即可。適用人群4-6個月嬰兒健康
2009-06-12
最新的調(diào)查發(fā)現(xiàn),營養(yǎng)過剩不僅導(dǎo)致肥胖兒,同樣還會導(dǎo)致肥胖腦,使脂肪在幼兒腦組織堆積過多,大腦皮層的回變淺,腦的皺褶減少,并且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,使智力水平降低。營養(yǎng)不良會影響智力發(fā)展,嚴(yán)重營養(yǎng)不良會造
2009-06-12
喂養(yǎng)是否適當(dāng),直接影響到寶寶的生長發(fā)育與身體健康。大部分新手爸媽處于新手上路的初級水平,難免會進(jìn)入喂養(yǎng)誤區(qū)。如果不能及時從喂養(yǎng)誤區(qū)走出來,很可能影響寶寶的健康成長。誤區(qū)一:維生素和礦物質(zhì)攝入越多越好雖
2009-06-12
食譜原料燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個制作方法(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮開后再放入2大匙擦好的
2009-06-12
家長認(rèn)為,寶寶過瘦,對身體的正常生長發(fā)育會有影響,會不同程度地出現(xiàn)發(fā)育遲緩等癥狀,身體較正常發(fā)育的寶寶瘦弱,各項智能的正常發(fā)展良好的氣質(zhì)養(yǎng)成等都會受到影響。建議媽媽們要重視瘦寶寶的現(xiàn)狀,了解寶寶變瘦的
2009-06-12
食譜原料用玉米粒、大米、薏米以2∶2∶1的比共約300克。制作方法淘凈后加水,大火燒開。然后改用文火慢煮,約30~40分鐘,米湯濃稠即成。?適用人群4-6個月嬰兒健康提示薏米是補(bǔ)身藥用佳品。據(jù)醫(yī)藥部門化驗分析,薏米
2009-06-12
巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要。在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被
2009-06-12
食譜原料香蕉1小段、奶粉2勺制作方法將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉沖調(diào)好,待香蕉粥微涼后倒入,攪拌勻。適用人群4-6個月嬰兒健康提示香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、
2009-06-12
如何讓孩子長出一副整齊潔白的牙齒,是父母們最關(guān)心的事情。因此足夠的營養(yǎng),充足的鈣質(zhì),控制孩子少吃糖等,成了父母們常用的方法。人們長期的飲食觀念是米越精越好,面越白越棒,但卻忽視了粗糧對孩子牙齒發(fā)育的影
2009-06-12
食譜原料葡萄150g,糖四茶匙,碎冰適量,開水12oz。制作方法入鍋與糖、水煮開,小火煮十分鐘,冷后入杯入冰。健康提示4-6個月嬰兒健康提示葡萄是一種滋補(bǔ)藥品,具有補(bǔ)虛健胃的功效。身體虛弱、營養(yǎng)不良的人,多吃些
2009-06-12
就算你并不習(xí)慣吃醋,但只要偶爾嘗到甚至只是聞到醋味,胃里的消化液就會自動分泌出來。這樣會增進(jìn)人的食欲,幫助胃腸消化,增強(qiáng)人體的消化功能。對于嬰幼兒來講,其胃酸成分和成年人基本等同,但比率卻比成年人低一
2009-06-12
食譜原料獼猴桃半個水1勺制作方法將熟透的獼猴桃剝皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入過濾漏勺中,擠出汁,加水拌勻。適用人群4-6個月嬰兒健康提示獼猴桃營養(yǎng)豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左
2009-06-12
食譜原料熟蛋黃1個香蕉1/4根米飯3勺水1/2杯制作方法1、將蛋黃搗碎,香蕉碾成泥;2、將蛋黃,香蕉,米飯,水一起煮爛即可。適用人群4-6個月嬰兒健康提示需要注意的是,雞蛋雖好但不宜多吃。一個健康的成年人每天吃一
2009-06-12
食譜原料豬脊肉100克粳米100克食鹽少許制作方法先將豬脊肉洗凈切成小塊放鍋內(nèi)用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥將爛熟時,加入鹽味再煮沸即成。適用人群4-6個月嬰兒健康提示豬脊肉是指豬脊背上的精肉,古代人已作為
2009-06-12
一般認(rèn)為,牛奶是一種非常有營養(yǎng)的飲料,不少家長在孩子斷奶后,仍然繼續(xù)喂牛奶。但是在喂牛奶的過程中,家長們常常會走進(jìn)一些誤區(qū),使牛奶的功效無法充分發(fā)揮。一.牛奶濃度高一點(diǎn)比較好牛奶過濃據(jù)測定,牛奶中的鈉
2009-06-12
食譜原料大米50克、淮山藥細(xì)粉20克。制作方法1、大米洗凈,浸泡30分鐘備用。2、鍋內(nèi)加入適量清水、燒開,加入大米燒開,再加入淮山藥細(xì)粉,一起煮成粥即可。適用人群4-6個月嬰兒健康提示1、此粥有健脾的功效,適宜于
2009-06-12
兒童通常喜歡吃甜甜的食物,因為味道很好。但有的家長并沒有意識到,過多喂食寶寶甜食,會對寶寶身體產(chǎn)生不利的影響。1.催肥眾多胖寶寶富含果糖的甜食和飲料,可引起寶寶內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生變化,刺激體內(nèi)一種引起暴食的
2009-06-12
食譜原料糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干制作方法(1)將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。(2)將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。(3)將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。(4)煮好后用鹽
2009-06-12
不少父母幾乎都有這樣的體會:孩子吃好三頓飯可不是一件容易的事情。因為孩子大多有某種程度的厭食現(xiàn)象,常常弄得家長不知如何是好。為此,科學(xué)家根據(jù)大量調(diào)查研究資料與臨床試驗,針對孩子的種種心理特點(diǎn),提出了按
2009-06-12
很多人認(rèn)為,蜂蜜具有非常多的功能,而且味道好,無論大人小孩都喜歡。但是,對于未足1歲的嬰兒,喂食蜂蜜又是否適合呢?蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B1、B2、B6以及多種有機(jī)酸和有益于人體健康的微
2009-06-12
食譜原料羊乳適量,大米60克,白糖適量。制作方法將大米淘洗干凈,放入加水鍋中,燒開煮粥,待煮至半熟時去米湯,加乳汁、白糖,再煮段時間,即成乳粥。適用人群4-6個月嬰兒健康提示乳類均有補(bǔ)血潤燥作用,羊乳中高
2009-06-12
1歲左右的笑寶消化功能還不完善,入春以來,很多父母給本版來信詢問如何給寶寶添加輔食才營養(yǎng)健康的問題,據(jù)陳院長介紹,其實給笑寶添加輔食并不是一項看起來那么簡單的工作。15種以上食物保證營養(yǎng)均衡多樣化的食物
2009-06-12
眼睛是人體的重要器官,是十分寶貴的,尤其是幼兒的視力處于發(fā)育階段,保護(hù)眼睛就更加重要。如何珍惜和愛護(hù)孩子的眼睛卻并不是年輕的父母都懂得的,保護(hù)眼睛除了平時注意勞逸結(jié)合,不要長時間地連續(xù)看書、看電視,防
2009-06-12
食譜原料過濾蛋黃1/2個、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少許。制作方法把過濾蛋黃、淀粉和水放入鍋內(nèi)均勻混合后上火熬,邊熬邊攪,拌熬至粘稠狀時加入牛奶,;鸷蠓艣鰰r再加入蜂蜜。適用人群4-6個月嬰兒健康提示雞蛋中
2009-06-12
甜食為什么會對孩子造成性格怪癖?從醫(yī)學(xué)的角度分析,如果體內(nèi)糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增高,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產(chǎn)物的排泄.我們在幼兒園、學(xué)校都不難見到一些莫名奇妙煩躁
2009-06-12
在零食百花齊放的今天,抵御它強(qiáng)大的誘惑幾乎是不可能的;而實際上,我們也沒有必要讓孩子在零食面前禁欲,因為它在刺激孩子味蕾的發(fā)育、讓寶貝實實在在地感受生活的味道和為身體供給營養(yǎng)方面,功不可沒。不久前,美
2009-06-12
食譜原料過濾蛋黃1/2個,肉湯3大匙、淀粉少許。制作方法煮熟的雞蛋黃1/2個,研碎后和肉湯一起放入鍋內(nèi)上火煮,然后把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)煮至粘稠狀。適用人群4-6個月嬰兒健康提示雞蛋是最常見的食品,F(xiàn)代科學(xué)研
2009-06-12
不利長高食品主要是營養(yǎng)少,但卻能增加寶寶的飽腹感,影響寶寶對其他食品的攝入,有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),最終導(dǎo)致營養(yǎng)不良!窀鞣N碳酸飲料有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育,特別是可樂型
2009-06-12
(一)什么是異食癥有些孩子身上在飲食方面會出現(xiàn)一些異常的現(xiàn)象,而這些孩子吞食某種并非食用的物品,如泥土、小石頭、頭發(fā)、塑料制品,這種行為為異食癥。(二)表現(xiàn)孩子在吞吃異物時可以發(fā)生各種的意外,如吞吃瓶蓋會
2009-06-12
食譜原料栗子--5個,海帶清湯--1/2杯。制作方法(1)將栗子煮熟之后去皮,搗碎。(2)海帶清湯煮沸后加栗子同煮。適用人群4-6個月嬰兒健康提示1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓并冠心并
2009-06-12
充足而全面的營養(yǎng)是保證寶寶健康成長的物質(zhì)基礎(chǔ),為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發(fā)育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養(yǎng)素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養(yǎng)素為:一.蛋白質(zhì):它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組
2009-06-12
夏天的高溫、加快腐敗的食物、各式各樣的冰品,許多平時不注意的小細(xì)節(jié),就會讓不適侵襲我們的寶寶瘦弱的身體。抵抗力和耐受力都相對較差的孩子們不懂得怎么照顧自己,飲食全憑自己喜好,這就要求我們這些大人多學(xué)一
2009-06-12
食譜原料雞肉50克,牛奶150毫升,土豆20克,胡蘿卜末20克。制作方法把雞肉切成碎末;把去皮土豆煮熟后撈出放成功復(fù)制文章內(nèi)容到粘貼板;入小碗里用小勺背面研碎;洗凈胡蘿卜,切成碎末備好;把雞肉末和雞湯混合拌勻
2009-06-12
做父母的在給嬰幼兒調(diào)劑食物時,都習(xí)慣以自己的口味為標(biāo)準(zhǔn)來掌握咸和淡,這是很不科學(xué)的。因為嬰幼兒飲食的咸淡口感不能以成人的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,成人感到有咸味時,食鹽的濃度需達(dá)到0.9%,而嬰幼兒卻只需要為0.25%
2009-06-12
嬰幼兒飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,常被很多父母們所忽略,認(rèn)為飲食習(xí)慣好壞并不重要,在其長大后一定可以慢慢修正,其實在零至一歲時所養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,會影響到孩童期的飲食習(xí)慣,甚至持續(xù)影響到成人后的飲食習(xí)慣,這點(diǎn)很明顯
2009-06-12
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