蛋黃香蕉粥

　　食譜原料

　　熟蛋黃1個香蕉1/4根米飯3勺水1/2杯

　　制作方法

　　1、將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥；

　　2、將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。

　　適用人群

　　4-6個月嬰兒

　　健康提示

　　需要注意的是，雞蛋雖好但不宜多吃。一個健康的成年人每天吃一個雞蛋就足夠了。兒童、青少年及老年人可每天吃2～3個雞蛋。雞蛋的吃法應(yīng)以煮或蒸為主。因為煎、炒等做法會破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分。另外，雞蛋被腌制成咸雞后，其鈣的含量會增加10倍左右。
 

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