黃金拌飯主料:火腿、胡蘿卜、刀豆、松仁、栗米、色拉醬調(diào)料:食用油、糖、食鹽、味精制作過程:1、將火腿、胡蘿卜、刀豆切成小丁,備用。2、將松仁煸炒后,冷卻備用。3、中火燒油,將切好的火腿、胡蘿卜、刀豆和栗
2009-09-10
菠蘿燴飯主料:罐裝菠蘿、蝦仁、洋蔥調(diào)料:食用油、海鮮醬油、檸檬汁制作方法:1、蝦仁洗凈擠干水分,菠蘿切塊。2、中火將鍋燒熱,倒入油和洋蔥粒,洋蔥炒至透明,加入蝦仁炒至變色后倒入白米飯,飯炒軟后倒入海鮮醬
2009-09-10
潤肺養(yǎng)肝:芝麻糙米粥主料:糙米50克、黑芝麻30克調(diào)料:白糖適量制作方法:1、糙米淘洗干凈,瀝掉水分。2、鍋中加水燒開,放入糙米攪拌,待滾煮后改為小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻繼續(xù)煮5分鐘,最后加入適量白砂糖即
2009-09-10
便秘食譜:魚肉橙泥主料:魚、橙子適量制作方法:1、將魚洗凈,去骨去皮,橙子去皮,搗成泥狀備用。2、將魚肉,橙泥一起放入鍋中煮熟。3、煮熟后撈出,放入碗中研磨搗碎即可。適合人群:7個(gè)月以上的寶寶營養(yǎng)成分:魚
2009-09-10
素菜粥主料:日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段制作方法:1、將日本豆腐在開水里過一下,然后切成8毫米左右的小叮2、將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片,如果煮軟后切碎。3、將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗
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火腿洋蔥攤雞蛋主料:火腿半根、雞蛋2個(gè)、洋蔥半個(gè)、蔥末一小勺調(diào)料:植物油、食鹽、姜末各少許制作方法:1、洋蔥去皮,洗凈后切成小丁;火腿切丁,雞蛋打散備用。2、將洋蔥盯火腿丁混入蛋液哄,加入少許食鹽姜末攪
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什錦細(xì)面主料:魚肉、豬肝各25克,胡蘿卜、菠菜適量,細(xì)面半碗調(diào)料:食鹽少許制作方法:1、魚肉、豬肝剁碎成泥。2、胡蘿卜蒸熟壓成泥,菠菜洗凈剁碎。3、將以上材料加入細(xì)面煮爛即可。適合人群:9個(gè)月以上的寶寶營養(yǎng)
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鮮筍雞湯主料:鮮雞半只、春筍50克、西蘭花20克、姜片少許制作方法:1、雞洗凈,和姜片一起放入煲內(nèi)煲湯。2、春筍去皮洗凈切片,西藍(lán)花掰成小朵焯水。3、雞湯煲至開鍋后,加入筍片和西蘭花,小火燜煮20分鐘即可。溫
2009-09-10
兩款營養(yǎng)早餐套餐套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯,蘋果半個(gè)。做法:1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻
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體質(zhì)虛弱:土豆泥主料:土豆200克、洋蔥50克、豬瘦肉100克、牛奶100克、面粉10克調(diào)料:食鹽、料酒、植物油少許制作方法:1、豬瘦肉切成豆粒大小,用少量油起油鍋,加少許料酒煸炒至熟備用。2、洋蔥洗凈切成末。用少
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補(bǔ)鈣食譜:海苔飯卷原料:白飯、肉松、海苔片、胡蘿卜、午餐肉制作方法:1、白飯趁熱時(shí)拌入少量鹽和白錯(cuò)備用。2、將白飯等分,每份可包入肉松、胡蘿卜、午餐肉和任何你想包進(jìn)來的內(nèi)容,捏成橢圓形飯團(tuán),卷上海苔片即
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益氣補(bǔ)血:南瓜牛奶湯原料:南瓜、牛奶、糖少許制作方法:1、南瓜去皮、洗凈后切成塊,放在鍋內(nèi)煮熟,備用。2、待涼后,把南瓜塊放入料理機(jī),加入牛奶和沙鷗糖打勻。3、將打勻的南瓜、牛奶混合物倒入鍋內(nèi)用小火煮溶
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止瀉食譜:脫脂酸牛奶脫脂酸牛奶將煮沸去皮的100毫升冷卻了的牛奶加85%乳酸10滴。牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中的乳糖分解成半乳糖,適用于腹瀉寶寶。焦米湯將米粉或奶膏研磨成粉,炒至焦黃,再加水和適
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止瀉食譜:胡蘿卜湯胡蘿卜是堿性食物,所含果膠能使大便成形,吸附腸道致病細(xì)菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。胡蘿卜湯的制作方法將胡蘿卜洗凈,加水煮爛后去渣取汁,然后加小米和水煮成湯(按500克胡蘿卜、20克小
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蔬菜牛肉卷材料:時(shí)令蔬菜若干,涮火鍋用的薄牛肉片一盒調(diào)料:醬油、料酒、風(fēng)靡、鹽、食用油適量制作方法:1、蔬菜切成絲下油鍋炒熟,加入適量鹽后盛盤備用。2、在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起來。3、鍋內(nèi)加少許油加
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開胃食譜:豬小肚燉三賢做法:小肚用鹽和地瓜粉扮洗,再用清水沖洗干凈,再滴幾滴醋翻洗一下,用清水沖洗干凈,用開水再煮開,切塊放入小燉鍋里,加入三賢和400ml清水,燉開轉(zhuǎn)小火以保溫,任何時(shí)候都可喝。注意:豬
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開胃食譜:瘦肉燉咸橄欖湯做法:瘦肉洗凈切碎,放到小燉鍋里,放入咸橄欖一顆和約400ml清水,燉開轉(zhuǎn)小火以保溫,任何時(shí)候都可喝。注意:四-七個(gè)月大時(shí),咸橄欖放一顆就可以了,量不要太大。寶寶太小,不要吃太咸;再
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肉醬烏冬面材料:煮熟的烏冬細(xì)面一小碗、豬肉末2大勺、黃瓜一小段調(diào)料:高湯2大勺、食用油少許、淀粉少許制作方法:1、將煮熟的烏冬面切成3厘米左右長度,速煮一下,撈起濾水。2、在平底鍋內(nèi)放食用油溫?zé),將肉末?/p>
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葷蔬四季飯材料:大米飯一碗、黃瓜半根、土豆半個(gè)、香菇2朵、豬肉20克調(diào)料:植物油、鹽、味精、淀粉、料酒、清湯、蔥花各少許制作方法:1、黃瓜、土豆分別洗凈切;豬肉、香菇洗凈切丁,豬肉加鹽、味精、淀粉上漿。
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去火食譜:冬瓜粥材料:冬瓜200克、大米適量制作方法:冬瓜去瓤、連皮洗凈,切成小方塊。大米淘洗干凈,一同放入鍋中,加水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮,至瓜爛、米熟、粥稠即可。適合人群:1歲以上的寶寶營養(yǎng)成分:冬瓜
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西瓜冰淇淋材料:西瓜一小塊、香蕉一根、酸奶一杯制作方法:1、西瓜用勺子挖成球形,放在盤子里;香蕉去皮切片。2、在西瓜球的周圍擺上香蕉片,再在西瓜球上澆上酸奶即可。適合人群:1歲以上的寶寶營養(yǎng)成分:西瓜富
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牛奶冰淇淋材料:雞蛋2個(gè)、淡奶油1盒、鮮牛奶2袋、白糖少許、模具制作方法:1、先打雞蛋,將蛋清倒入容器,用打蛋器打成泡沫狀。2、入盒淡奶油倒入容器,放入適量白糖用打蛋器打4-5分鐘,打成泡沫狀,再和第一步打好
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香蕉奶昔材料:香蕉2根、鮮奶一袋、冰塊少許、白糖一勺制作方法:香蕉去皮后切段,與鮮奶、冰塊、白糖一同放入攪拌機(jī)中攪打至爛即可。適合人群:1歲以上的寶寶溫馨提示:香蕉要選熟透的,才夠香,如果寶寶不喜歡牛奶
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紅豆冰山材料:水果什錦(根據(jù)個(gè)人喜好添加)、一小碗、冰塊一盤、白糖適量、煉乳少許制作方法:1、將紅豆與水按照5:1的比例放在悶鍋中悶2個(gè)小時(shí),當(dāng)紅豆煮熟到快爛的時(shí)候,在鍋中依照個(gè)人口味加入白糖,用微火加熱
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健脾食譜:山藥枸杞原料:山藥200克、枸杞子若干,食用油、鹽、糖、淀粉適量。制作方法:1。將枸杞子洗凈、山藥去皮、切成條放入水中,備用。2。油鍋中加適量油,放入山藥滑炒,再入枸杞子翻炒,炒熟后加調(diào)味品,最
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巧克力蛋糕今天讓我們見識(shí)一下懶媽媽的絕頂智慧吧,看看怎樣用最懶的辦法做出美味又營養(yǎng)的早餐!材料:面粉適量、美祿一勺制作方法:把和好的面糊加入美祿,這樣就有點(diǎn)巧克力味了,然后把面糊倒進(jìn)協(xié)子里,大概半杯,
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肉松面包盒材料:土司面包、雞蛋一個(gè)、肉松適量、沙拉醬少許制作方法:1、把一個(gè)易拉罐剪成兩半,作為切面包的工具。2、肉松一大勺,加適量沙拉醬拌勻成肉松泥。3、雞蛋一個(gè)打散備用。4、取1片面包,中間放上一些肉
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香腸燕麥粥材料:香腸一根、青菜葉少許、麥片制作方法:1、雞肉香腸1條,切成細(xì)絲。2、青菜葉剁碎。3、小鍋里放水燒開,加麥片、香腸絲、青菜末煮開,再煮2分鐘就關(guān)火,蓋上蓋燜5分鐘就好了。
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葡萄藕片材料:新鮮葡萄一小串、葡萄干少許、鮮藕一段制作方法:1、鮮葡萄撕去皮,剔去籽,用榨汁機(jī)榨成汁備用。2、葡萄干切碎,放入盆中,加入葡萄汁、蜂蜜混合均勻,即成葡萄蜂蜜汁。3、嫩藕刮皮洗凈,切成厚約0。
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清炒西蘭花原料:西蘭花400克,油少許。調(diào)味料:蒜瓣3個(gè),鹽半茶匙,高湯精須茶匙,淀粉2茶匙,水須碗。制作方法:1、西蘭花去掉硬莖,切小塊,清洗1~2次,浸泡半個(gè)小時(shí),再洗一下。蒜瓣拍碎備用。2、鍋中加入兩湯匙
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海米毛豆燒冬瓜原料:冬瓜400克,海米50克,毛豆仁100克。調(diào)味料:黃酒10克,鹽、雞精、油各少許。制作方法:1、海米用黃酒泡軟,冬瓜去皮切片備用。2、熱鍋里放油,油熱后下毛豆仁煸炒,待炒至變綠后下冬瓜片稍微翻
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和中益腎:火腿豌豆原料:鮮豌豆150克,火腿30克,雞湯120克,水淀粉5克,蔥、姜、油、枓酒、精鹽各少許做法:1、將火腿切成小丁,蔥、姜切末。2、起油鍋,下蔥末、姜末熗鍋,投入火腿盯豌豆翻炒。3、加入精鹽、料酒
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清爽食譜:八珍上素原料:荷蘭豆200克,草菇100克,胡蘿卜100克,冬菇100克,銀耳50克,金針花20克,香芹、洋蔥、蒜蓉、油各適量。調(diào)味料:鹽、雞精、淀粉水各少許。制作方法:1、將冬菇、銀耳、金針花用清水泡發(fā),
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冬瓜球肉丸子原料:冬瓜50克、絞肉20克,香菇1朵調(diào)料:食鹽、生抽、姜末、香油少許制作方法:1、冬瓜削皮后,用小勺字挖成一個(gè)一個(gè)冬瓜球。2、香菇洗凈,且隨后與絞肉一起加入鹽、姜末攪拌成肉餡,搓成小丸子。、3、
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清熱食譜:梨汁糯米粥原料:雪梨2個(gè)、糯米100克、冰糖適量制作方法:1、將雪梨去核搗碎,然后去渣留汁。2、把洗凈的糯米和冰糖放進(jìn)雪梨汁中同煮成粥即可。適合人群:1歲以上的寶寶營養(yǎng)成分:雪梨營養(yǎng)豐富,含有蛋白
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鮮蝦沙拉蛋原料:鮮蝦4只、雞蛋1個(gè)、沙拉醬少許制作方法:1、雞蛋煮熟,去殼切成雞蛋粒。2、鮮蝦洗凈,出去外殼和紗線,用沸水將蝦肉焯熟再剁成泥。3、蝦泥與蛋粒用沙拉醬拌勻即可。適合人群:7個(gè)月以上的寶寶營養(yǎng)成
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