小胖子減肥全攻略

c調(diào)整食譜營養(yǎng)不均衡是產(chǎn)生小胖子的重要原因之。小胖子們吃進去了過多的糖和油脂類食物，而膳食纖維和維生素的攝入量卻不夠，導致體內(nèi)的物質(zhì)代謝不正常，脂肪等物質(zhì)過多地積存于體內(nèi)，形成了肥胖。因此，小胖子們的

2009-06-12

合理安排寶寶的三餐

為小兒提供充足的食物、良好的營養(yǎng)可以促進生長發(fā)育，使小兒身強體壯。然而，營養(yǎng)過多與營養(yǎng)缺乏同樣不利于小兒的健康。過度的營養(yǎng)也會引起各種疾玻小兒吃糖、巧克力、甜點心等碳水化合物和脂肪類等產(chǎn)熱能食物過多，

2009-06-12

過敏時該多吃纖維的食物

過敏性體質(zhì)的嬰兒對蛋、魚、肉類等蛋白質(zhì)食品，都容易引起蕁麻疹、拉肚子、嘔吐、肚子痛、哮喘等反應。對牛奶過敏的時候，可以用豆乳代替，對雞蛋過敏時，可以用其他含蛋白質(zhì)的食物代替；嬰兒的消化機能比較強時，可

2009-06-12

節(jié)日里如何料理寶寶的飲食

過節(jié)真快樂！特別是生來喜歡熱鬧的寶寶，會覺得過節(jié)更快樂！可媽咪常會在節(jié)日里忙得暈頭轉(zhuǎn)向，疏忽照料寶寶的飲食。寶寶的脾胃很嬌嫩，還沒有發(fā)育成熟，飲食上稍有不適，便會損害健康。結(jié)果，快樂的節(jié)日變得并不快樂

2009-06-12

孩子需要吸收多少礦物質(zhì)

1.礦物質(zhì)是構(gòu)成機體組織的重要材料。如鈣、磷、鎂是構(gòu)成骨胳、牙齒的重要成分；磷、硫是構(gòu)成蛋白質(zhì)的重要元素。2.礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)體液平衡。礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)協(xié)同作用來維持細胞的滲透壓。3.礦物質(zhì)可維持機體的酸堿平衡。

2009-06-12

注意孩子莫得“冰箱病”

冷藏工藝在食品行業(yè)中得到廣泛應用，大到冷庫、冷藏車、船，小到家庭用的各種類型的冰箱。由于冰箱的廣泛應用，使食品能保持新鮮，防止了食品中細菌和霉菌的生長繁殖，也防止了食品中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解

2009-06-12

小兒吃柿子需注意什么？

柿子是一種營養(yǎng)豐富的水果，所含維生素Ｃ比較多，每１００克柿子含維生素Ｃ１６毫克。柿子含糖約１０％，所以柿子吃起來很甜，多數(shù)兒童都喜歡吃柿子。但是，柿子里含有一種可溶性收劍劑，叫紅鞣質(zhì)。未熟的柿子和柿子

2009-06-12

千萬不要給小兒吃雞臀尖

小兒為什么不能吃雞臀尖？雞臀尖又叫腔上囊、雞翹、雞尖、雞屁股。有人認為它的肉質(zhì)肥厚、香滑可口，別有風味，故而愛吃。豈不知雞臀尖不能吃。動物學家在研究鳥類免疫功能時發(fā)現(xiàn)，雞屁股是由許多個囊體和數(shù)以萬計的

2009-06-12

兒童勿多吃巧克力

兒童勿多吃巧克力營養(yǎng)家指出，巧克力非兒童食品，不宜多吃，因為：１．巧克力作為快速能源食品，會影響孩子胃口而不想吃飯，限制對其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝齲２．巧克力中的糖會引起齲齒。３．巧克力中含有草酸，與鈣結(jié)合形

2009-06-12

吃菠蘿也會過敏嗎？

每當菠蘿應市，那甘美誘人的香味常常使父母樂意讓孩子嘗嘗，于是也買了一個菠蘿回家，興致勃勃地切給孩子吃，可是孩子吃了不久，大叫肚子疼，一會兒又吐了起來，嚇得爸爸媽媽抱起孩子立即去醫(yī)院看急診。這到底是怎么

2009-06-12

情緒會影響孩子吃飯

良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。這對學齡前兒童來說，更為重要�，F(xiàn)代生活中的一些厭食、挑食、偏食、拒食兒童，有近半是因為餐前情緒不良引起的。日本的研究人員在《食的科學》中強調(diào)，孩子從幼兒期到學

2009-06-12

沒有腌透的菜不能多吃！

在吃飯時，許多孩子都愛搭配著吃點腌菜，腌菜雖然好吃，但一定要腌透再吃，不然也會發(fā)生食物中毒。這是因為蘿卜、白菜等蔬菜中含有一定數(shù)量的硝酸鹽，腌制過程中，菜里的硝酸鹽會被細菌還原成亞硝酸鹽。大量亞硝酸鹽

2009-06-12

早餐該給孩子吃些什么

對兒童的早餐有什么要求？根據(jù)我國的膳食習慣要注意以下幾點：早餐，該給孩子吃些什么１．要做到干、稀搭配。光吃稀食如稀飯、米湯、豆?jié){，能量不夠，光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以應干稀

2009-06-12

孩子喝豆?jié){需注意的

為什么兒童忌食未煮熟的豆?jié){？豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量也好。豆?jié){的營養(yǎng)價值并不亞于鮮牛奶，而且其鐵的含量還優(yōu)于鮮牛奶。但是，必須把豆?jié){燒煮透，否則就會引起中毒。一般在食后半小時至一小時內(nèi)發(fā)病

2009-06-12

寶寶多吃根莖食物！

為什么幼兒不宜多吃菠菜？菠菜是日常蔬菜之一，它不但味美價廉，而且含有大量的鐵質(zhì)以及多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，深為人們喜愛。正因為如此，相當多的人誤認為，菠菜含鐵質(zhì)量高，可以在給幼兒添加輔

2009-06-12

寶寶應該多吃蔬菜

平時常見、普通的蔬菜也會72變，給你的寶寶自由的思想空間，和他一起認識這些可愛的蔬菜．上蔬菜并不難哦，就從這樣富有想象、創(chuàng)意的生活細節(jié)開始吧！首先，蔬菜中無機鹽和維生素的含量一般來說比水果豐富。其次，蔬

2009-06-12

寶寶不該吃的七類食物

1.生雞蛋：在雞蛋外殼上容易附著污物，如：雞屎、谷殼、沙門氏菌等，因此，當雞蛋未充份洗凈，容易使腸胃發(fā)育未健全的寶貝生病喔！調(diào)味料2.口味較重的調(diào)味料：如沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素，或者過多的糖

2009-06-12

生長痛該怎么辦？

什么是生長痛？據(jù)專家介紹，生長痛是指3歲到12、13歲之間的兒童在沒有任何外傷史的膝關(guān)節(jié)周圍或小腿前側(cè)疼痛，局部組織無紅腫壓痛，活動正常。疼痛通常發(fā)生在晚間入睡前后，過度運動、疲勞可使癥狀加重，休息后又可

2009-06-12

哪些食品可以保護牙齒？

一歲半的寶寶可以吃雞精嗎？雞精里含有17%的味精。最好不要，畢竟不是天然食品，里面有些添加物。家長可以熬些雞高湯凍起來，給寶寶做菜的時候放點調(diào)味，美味又營養(yǎng)。哪些食品可以保護牙齒？可以這么說，孩子的食譜

2009-06-12

孩子太瘦或變胖是營養(yǎng)不良？

大家也許還記得中學課本上讀到的小蘿卜頭，出生8個月后與母親同時入獄，因嚴重缺乏營養(yǎng)、發(fā)育不良，頭大身小，難友們都稱之為小蘿卜頭。其實這就是最典型的營養(yǎng)不良。省婦幼保健院邱行光說，福建省近幾年肥胖兒童明

2009-06-12

嬰幼兒應多食蔬菜

眼睛是心靈的窗戶，不過很少有人知道眼睛也是孩子學能發(fā)展的窗戶。很多父母已經(jīng)意識到，要通過補充營養(yǎng)來保證寶寶的腦力發(fā)育，但是對于0－4歲嬰幼兒的眼睛及感官發(fā)育在學能發(fā)展過程中所起到的重要作用，依舊缺乏足夠

2009-06-12

幼兒營養(yǎng)十大誤區(qū)

誤區(qū)之一：牛奶+雞蛋的早餐方式如果早餐沒有谷類食品，像饅頭、面條、米粥等，就很容易影響孩子的身高發(fā)育。其次，牛奶對于幼兒可以當水喝，家長可以在孩子喝完牛奶以后，給孩子喝少量的水用于清潔孩子的口腔。誤區(qū)

2009-06-12

電玩挑食導致幼兒弱視

從去年10月起，上海某醫(yī)院聯(lián)合十幾所幼兒園近3000名幼兒進行視力普查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，幾乎每所幼兒園均有15％的孩子出現(xiàn)了遠視、散光等問題，其中近1/4已經(jīng)引起弱視。幼兒眼病容易被掩蓋醫(yī)院眼科于青醫(yī)生表示，06歲是孩

2009-06-12

鈣片會讓寶寶長得高又壯嗎

鈣質(zhì)是哺乳類動物重要的營養(yǎng)素之一，也是以往中國人或素食者最容易缺乏的礦物質(zhì)，它是構(gòu)成身體骨骼及牙齒的重要成分，尤其是在成長階段的兒童，因為身體快速地發(fā)育成長，對鈣的需求量特別多。另外鈣質(zhì)也是細胞內(nèi)及細

2009-06-12

5種不宜放入冰箱的食物

1.西紅柿西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。2.鮮荔枝鮮荔枝在0℃環(huán)境中放一天，表皮變黑，果肉變味。3.巧克力巧克力在冰箱中冷存后，一旦

2009-06-12

怎樣對付冰淇淋寶寶

酷熱難耐的夏日，孩子們生活中最喜歡的事情是什么？看看他總是纏著你要冰淇淋吃的樣子就知道了。寶貝偏愛冷飲的原因著實很多：解渴、刺激、痛快，還好喝，成年人都逃不過的誘惑，孩子當然躲不過。但是，凡事都有一個

2009-06-12

孩子吃飯難怎辦？

2個標準：充分咀嚼、專心而愉快瑞瑞吃飯時，奶奶得端著飯碗，追著他喂。一個逃，一個追，祖孫倆簡直像捉迷藏一樣。奶奶以為，哪怕是追著喂，只要將一碗飯全喂到小孫孫的嘴里就萬事大吉了。其實這是大錯特錯的。雖然

2009-06-12

怎樣為寶寶收藏營養(yǎng)

要想給孩子一個溫暖的冬天，穿溫暖的冬衣是遠遠不夠的。在均衡的原則下，家長在孩子的飲食方面注意一些營養(yǎng)的補充細節(jié)將讓孩子從內(nèi)到外都溫暖。同時，冬天是收藏的季節(jié)，是積蓄力量的季節(jié)，家長應當抓住這個良好的時

2009-06-12

對寶寶有益的5種食物

1.奶制品。各種奶制品(如酸奶、純牛奶、奶酷等)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣等營養(yǎng)素，因此應保證孩子每天食用。酸奶、奶酪可作為下午的加餐，牛奶可早上和睡前食用。2.水果。水果含有較多的糖類、無機鹽、維生素

2009-06-12

給孩子加餐的建議

如果加餐對您的孩子的身體健康必不可少，那么它應該是輕松而愉悅的。瞧，這兒有4條建議能夠幫助您為您的孩子在一年中的每一天都準備出營養(yǎng)均衡，方便多樣而又美味的加餐。均衡搭配加餐與三餐完全不同。很自然在一天

2009-06-12

秋季食療的6個方法

梨粥：鴨梨3個，粳米50克。先將梨切開去核，搗碎濾汁待用（或直接用榨汁機榨汁）。鍋中放入適量水，加入粳米煮粥，待粥煮熟后放入梨汁調(diào)勻食用�；鹜�體質(zhì)的寶寶可以經(jīng)常食用，但脾胃氣虛的寶寶就要慎用了。生地蒸乳

2009-06-12

2-3歲的寶寶營養(yǎng)方案

1-2歲孩子每天需要的母乳或配方奶量約為350-400毫升。2歲以后，孩子就能基本接受家常食物了。人每天攝入的營養(yǎng)量，大約80%用于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)展和腦力活動，孕期和嬰幼兒期(0-3歲)早期合理營養(yǎng)的攝入，將受益終生，甚

2009-06-12

什么食物有助寶寶長高

營養(yǎng)學專家認為，兒童的生長發(fā)育（包括長高）離不開四大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪酸以及維生素。1.蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，各種組織器官都由蛋白質(zhì)構(gòu)成，因此選擇高蛋白食物是非常重要的。瘦肉、魚類、牛奶、大豆、

2009-06-12

哪些孩子不能多吃雞蛋

有些幼兒吃蛋會發(fā)生過敏反應，這主要是對卵清蛋白過敏，應避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐漸少量地吃蛋黃，逐步達到脫敏的目的。但對于絕大多數(shù)幼兒，雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分，對于促進幼

2009-06-12

怎樣讓孩子乖乖的吃飯

肚子餓了，便想吃飯這是每個人與生俱來的本能，如果孩子的肚子真的很餓了，就不會有不肯吃飯的問題，因此，寶寶拒絕吃飯的理由最常見的就是肚子不餓。中國民間有句俗話叫要想小兒安，三分饑與寒，三分饑就是孩子在每

2009-06-12

怎樣讓寶寶吃蔬菜？

為了不吃蔬菜，人們總能想到各種各樣的借口，連兒童都不例外，如何克服孩子和不少成人對蔬菜的恐懼，現(xiàn)在為您支上幾招。一.通過適當?shù)姆椒▽�寶寶講解吃蔬菜的好處例如在識字、看圖、看電視的時候，向?qū)殞毿麄魇卟藢?/p>

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