寶寶飲食營養(yǎng)有什么？

古代沒有配方奶粉，也沒有斷乳食品，早早失去母乳的孩子常常用濃縮米湯或者牛羊奶兌米湯的方式來輔助喂養(yǎng)，證明大米是最適合寶貝食用的食品之一。南瓜牛奶大米粥原料：白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白

2009-06-12

鈷缺乏中毒對智力影響

鈷是人體必需的微量元素。食物中含有的鈷鹽及維生素B12中的鈷，主要通過十二指腸和回腸末端吸收。鈷是維生素B12的一種極其重要的組成成分，它必須以維生素分子的形式從體外攝入，從而才能被人體利用。因此微量元素鈷

2009-06-12

營養(yǎng)不良小兒的飲食安排

營養(yǎng)不良癥是由于喂養(yǎng)不當(dāng)、蛋白質(zhì)攝入不足所造成的，這種病一般發(fā)生斷奶前后，病兒表現(xiàn)為體重不增，消瘦，皮膚松弛，頭發(fā)干燥而失去光澤，食欲不振，抵抗力減弱，易患感染性疾玻合理的營養(yǎng)是幼兒生長發(fā)育的基礎(chǔ)，在

2009-06-12

小兒不肯吃果蔬怎么辦？

談起寶寶的喂養(yǎng)，每一位婆婆媽媽都會遭遇各式各樣的挑戰(zhàn)；其中果蔬攝取不足的問題，一直是大部分參與幼兒飲食的喂養(yǎng)者或教育者的一大難題。特別是在現(xiàn)代忙碌的生活中，父母花在寶寶餐點(diǎn)制作上時間的減少、外出吃飯的

2009-06-12

孩子少喝咖啡飲料

咖啡和各種含咖啡因的飲料已進(jìn)入兒童的生活。大量的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。咖啡因?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。

2009-06-12

雞蛋這樣吃有害健康！

雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發(fā)育特別需要的物質(zhì)。但對孩子來說，并非雞蛋吃得越多越好。1～2歲的孩子，

2009-06-12

冬天孩子進(jìn)補(bǔ)需注意

冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)，許多家長都想方設(shè)法為孩子買不同類型的補(bǔ)品，又是補(bǔ)鈣，又是補(bǔ)腦，又是補(bǔ)眼，生怕孩子缺這少那，影響生長發(fā)育�？墒腔�了很多的錢，費(fèi)了很多的力，卻未能達(dá)到預(yù)想效果。對此，中醫(yī)兒科專家指出兒

2009-06-12

做冬季飲食讓寶寶耐寒

冬天，寒冷的氣候使體弱的笑寶很容易患上各種疾玻專家表示：除了做好寶寶的日常護(hù)理外，如果在這段時期里，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。專家表示：不論在什么季節(jié)

2009-06-12

進(jìn)補(bǔ)所需要知道的經(jīng)驗(yàn)

我每次都是在孩子體檢后給他補(bǔ)充營養(yǎng)素，如果孩子缺某種營養(yǎng)素，就聽從醫(yī)生的建議，給孩子買適合的藥品。我還在食補(bǔ)上下了些功夫，當(dāng)發(fā)現(xiàn)孩子體檢時身體里鈣含量正常偏低，我就想方設(shè)法讓孩子多吃些豆制品。我的原則

2009-06-12

嬰幼兒慎食深海魚油

嬰幼兒發(fā)育研討會上提到，時下一些年輕父母為補(bǔ)充營養(yǎng)，常給孩子吃深海魚油，這一做法并不科學(xué)。專家指出，由于某些魚類含有汞，而汞污染物的大量存在，會損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)，嬰幼兒應(yīng)慎吃魚油。

2009-06-12

寵物與孩子相處需注意

雖然寵物會對兒童有不良影響，但是每個家庭只有一個孩子，孩子也需要伙伴。因此，從培養(yǎng)兒童的愛心、童心等方面，寵物也是兒童不可多得的好朋友。如果家人實(shí)在是難舍不下，則可施行如下的方法使他們和平共存、安全相

2009-06-12

正確認(rèn)識進(jìn)補(bǔ)方法

人體為了生存必須攝取食物，食物中的有效成分叫做營養(yǎng)素。人體所需的營養(yǎng)素約有幾十種，概括為7大類：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維。這七大類營養(yǎng)素均為人體不可或缺的，它們是人體維持

2009-06-12

菜肴營養(yǎng)成分你知道多少？

蔬菜的營養(yǎng)蔬菜是人類不可缺少的食物，它富含人體需要的維生素、礦物質(zhì)及消化系統(tǒng)必須的粗纖維等。在我們食用的蔬菜中，豆菜類含有較多的維生素C和礦物質(zhì)；根莖類含淀粉甚多；葉菜類一般含淀粉較少，含纖維較多均含

2009-06-12

幼兒進(jìn)補(bǔ)需要的營養(yǎng)

對幼兒的進(jìn)補(bǔ)，其中補(bǔ)鈣尤為重要。鈣是人類生命之本，對幼兒的成長發(fā)育起著重要作用。如果缺鈣的狀況得不到迅速改善，將引發(fā)多種疾病，影響一生健康。對寶寶來說靠藥房不如靠廚房。在小餐桌上補(bǔ)鈣自然、合理也是最佳

2009-06-12

嬰幼兒應(yīng)慎吃魚油

時下許多年輕父母為了給新生寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，常喂其吃深海魚油。而記者從嬰幼兒智力發(fā)育與喂養(yǎng)的關(guān)系DHA的臨床應(yīng)用專題學(xué)術(shù)研討會上獲悉，這一做法并不科學(xué)。廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院產(chǎn)科主任、博士生導(dǎo)師陳敦金教授對

2009-06-12

給孩子進(jìn)補(bǔ)需注意什么？

人們常說：過猶不及，給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)素也一樣，2000年中國營養(yǎng)學(xué)會提出的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議嬰幼兒每日鈣量0～0.5歲為300mg，0.5～1歲為400mg，1～4歲為600mg，4～7歲為800mg。如果孩子經(jīng)測定缺鈣

2009-06-12

怎樣讓寶寶愛上吃五谷雜糧

1.做米飯時在大米中加上些小米、豆類等；做面食時在面粉中加上些玉米粉或黃豆粉，再經(jīng)常給寶貝吃一些番薯類食物，就可起到碳水化合物和植物蛋白的營養(yǎng)互補(bǔ)作用。2.安排五谷雜糧飲食時，進(jìn)行同類營養(yǎng)互換，豐富多彩的

2009-06-12

5種家常菜成為寶寶美食

1.五彩蛋羹正常做雞蛋羹，但不要用微波爐。（在做的時候，看到蛋羹有點(diǎn)熟的時候，可以輕輕的用勺子，將下面的沒熟部分輕輕翻起）這樣的蛋羹很嫩的！主要是在料上。五彩，也就是五種材料。我一般用蝦肉、胡蘿卜、瘦肉

2009-06-12

孩子怎樣吃零食才健康

朽近日留意到小孩子總是被花花綠綠的、繽紛多樣的零食所吸引，怎樣才能讓孩子養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，開心吃零食又管好貪嘴的毛病呢？零食的數(shù)量讓零食吃出孩子健康聰明的媽媽要細(xì)心地觀察孩子的飯量，從飯量能夠了

2009-06-12

吃早餐對孩子身體有益

不吃早餐或早餐質(zhì)量不高會影響孩子們的認(rèn)知能力和學(xué)習(xí)成績。研究表明，吃早餐的兒童短記憶能力、數(shù)學(xué)測試成績好于沒有吃早餐的學(xué)生；早餐攝入能量充足的學(xué)生的身體耐力、造力、加法運(yùn)算和數(shù)字核對的邏輯判斷能力均于

2009-06-12

蔬菜的營養(yǎng)與兒童的智力關(guān)系

科學(xué)家們經(jīng)過長期研究后指出，蔬菜的營養(yǎng)與兒童的智力密切相關(guān)。??他們做了這樣的試驗(yàn)，將一些智力遲鈍的兒童分成兩組，第一組食用含有維生素A、C和葉酸、B族維生素的蔬菜及一些礦物質(zhì)，第二組使用安慰劑。經(jīng)一段時

2009-06-12

怎樣讓寶寶享受荔枝的美味

多吃荔枝而得荔枝玻荔枝病的癥狀開始時飯量大減，次日清晨突然面色蒼白、手腳冰涼、大汗淋漓。如不及時治療，嚴(yán)重者幾分鐘后便可出現(xiàn)神志昏迷、抽搐、呼吸衰竭，甚至導(dǎo)致死亡。此時病人血液中葡萄糖濃度極度降低，遠(yuǎn)

2009-06-12

孩子吃零食需注意的

讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)零食并無大礙，但要注意以下六個方面。第一，不吃夜食。不少兒童在晚餐之后邊做作業(yè)邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會過量進(jìn)食，長此

2009-06-12

別讓孩子中白果毒

白果肉中所含的白果酸和白果二酸不僅對皮膚和粘膜有強(qiáng)烈的刺激，而且對人體的神經(jīng)系統(tǒng)有毒，引起先興奮后抑制的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，所以先表現(xiàn)為肌肉抽痙，以后出現(xiàn)呼吸循環(huán)衰竭。白果不僅肉質(zhì)香糯可口，而且能止咳化痰，

2009-06-12

讓幼兒戀上白色糧食

如果幼兒只吃肉和菜，而不吃米飯，他從谷類中所獲得的蛋白質(zhì)種類相對而言會嚴(yán)重不足，易患上吃肉過多的蛋白質(zhì)缺乏癥及B類維生素缺乏癥。但要糾正這種偏食，強(qiáng)制達(dá)不到好效果。建議你：◎給孩子提供多種款式的面食，

2009-06-12

培養(yǎng)幼兒對飲食主動出擊

一歲前后的寶寶好奇、貪玩又沒有耐性，媽媽如果用強(qiáng)逼的方法讓寶寶進(jìn)食，只會令寶寶產(chǎn)生與媽媽對抗的情緒。正確的做法是：嘗試讓寶寶自己真正參與到吃飯中來，例如讓他自己握著小勺，若他能自行吃光，吃完后就會有成

2009-06-12

兒童冬季食品吃什么最好

寒冷、干燥的冬季里，嬌弱的寶寶需要更加充足的營養(yǎng)保證，以便提高身體的免疫能力，抵御各種疾病的侵襲。那么，哪些食物能夠滿足兒童的健康需要呢？榜首：富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物冬天里，因?yàn)闅夂蚝�冷�?/p>

2009-06-12

寶寶要吃南瓜的五個理由

關(guān)于南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬圣節(jié)的晚上，小朋友們會穿著女巫、精靈等特異的裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅，嘴里還會大喊著：不給糖就搗蛋(trickortreat)！現(xiàn)在，這股風(fēng)潮

2009-06-12

17種家常菜的危害

17中飯桌上的常見家常菜，竟然是實(shí)實(shí)在在的健康殺手�？礃幼�，捍衛(wèi)健康的步伐又要進(jìn)一步深入了1.芝麻雞塊(雞肉＋芝麻)：芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒，嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草

2009-06-12

正確食用南瓜

吃太多，變黃皮寶寶南瓜含有豐富的-胡蘿卜素，這種-胡蘿卜素廣泛地存在于黃葉蔬菜、水果當(dāng)中，包括像是南瓜、胡蘿卜或是萵苣、柑桔等等。當(dāng)小朋友吃了太多的南瓜，攝取過量的-胡蘿卜素時，-胡蘿卜素會沉積在表皮的角

2009-06-12

家長和孩子一起分享食物

來幾款又好做、又好吃的小制作，和寶寶一起享受冬季美味！冰糖鴨梨水把2個山楂、1個鴨梨洗干凈削皮切塊，放在一塊煮，煮完以后放些冰糖，做成飲料�？梢悦刻熘�，全家喝。山楂消食、健脾胃；梨酸甘化陰，能夠養(yǎng)陰清熱

2009-06-12

家長不能慣孩子挑食

寶寶的進(jìn)餐時間常常是媽媽的頭痛時間，因?yàn)閷殞毘燥執(zhí)�挑剔了，花了好長時間精心準(zhǔn)備的飯食，有時寶寶卻毫不領(lǐng)情，連嘗都不愿嘗一口。不管是任由他不吃，還是強(qiáng)迫他吃，這樣的結(jié)果都非媽媽所愿。其實(shí)，原因可能很簡單

2009-06-12

如何應(yīng)付寶寶挑食

挑食（偏食或拒食）是幼兒常見的壞毛病，如果不及時嬌正，不僅會導(dǎo)致孩子攝取營養(yǎng)不足，嚴(yán)重影響他們的身體發(fā)育，還會養(yǎng)成他們?nèi)涡赃`拗的壞習(xí)慣。孩子挑食，通常有以下幾個原因：1.因身體不適，消化力弱，食欲不振而

2009-06-12

寶寶挑食的原因

挑食，一直是家長們頭痛的事，但是，究竟為什么寶寶會挑食呢？緣由1：媽咪讓寶寶錯過了味覺最佳發(fā)育機(jī)會寶寶的味覺，嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加離乳食品的最佳時機(jī)。如果錯過則會影響了味覺和嗅覺

2009-06-12

冬季如何給小孩補(bǔ)營養(yǎng)

天氣變冷，很多家長都擔(dān)心自己的孩子怕冷，于是讓孩子也吃一些比較熱補(bǔ)的食品，如喝蘿卜羊肉湯、牛肉等。但是中國中醫(yī)研究院望京醫(yī)院內(nèi)醫(yī)科主任楊國華說：小孩兒冬天不用吃這些食品，只要注意飲食的多樣性，注意葷素

2009-06-12

孩子吃水果的好處

水果和蔬菜的營養(yǎng)價值是非常相似的。水果也是多含水分的食品，供給熱量不多，蛋白質(zhì)更少。從水果中也能得到礦物質(zhì)和維生素。水果顏色鮮艷，氣味誘人，酸甜適口，孩子很喜愛。水果吃起來很方便，不必經(jīng)過烹調(diào)，除了很

2009-06-12