想懷孕蔬果的鐵質(zhì)更有效

最近，美國(guó)的學(xué)者指出，改變飲食調(diào)整體內(nèi)荷爾蒙分泌，可以提高婦女的受孕率，其中，白面包和汽水等精致的碳水化合物食品，或是含反式脂肪等食物都盡量少吃，而富含單元不飽和脂肪的橄欖油和菜籽油則可以幫助婦女提高

2009-12-07

孕前媽媽鮮香美食

*香脆三絲原料：洋白菜、胡蘿卜、青椒、鹽、姜末、蒜泥、紅尖椒、花椒、大料、沙拉油。制法：1．菜洗凈、瀝凈余水，切成細(xì)絲，撒上鹽5-10分鐘殺去生味，去掉余水，撒上姜末、蒜泥、味精，拌勻后裝盤。2．花椒數(shù)粒、

2009-12-07

有助增強(qiáng)生育能力的食物

不育夫婦在日常生活中多吃下列食物，有利于生育功能的改善。一、富鋅食物：各種植物植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等;各種動(dòng)物性食物中，以牡蠣含鋅最為豐富，此外，牛肉、雞肝、蛋類

2009-12-07

偏頭痛是由飲食引起

頭痛的病因和發(fā)病涉及到許多不同因素，一般認(rèn)為，偏頭痛與遺傳、內(nèi)分泌和精神情緒因素有關(guān)。通常聲光刺激可使頭痛加重，故患者往往喜歡靜臥在暗室內(nèi)。最新研究發(fā)現(xiàn)，不良的飲食方式和飲食習(xí)慣也是偏頭痛發(fā)病的誘因，

2009-12-03

用飲食將毒素?cái)r在門外

體內(nèi)廢氣典型表現(xiàn)：經(jīng)常腹脹，而且排氣很臭積累后果：腹痛，潰瘍惡化，皮膚老化，發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)性增加飲食對(duì)策：紅薯、富含乳酸菌的食物宿便典型表現(xiàn)：天天排便仍有殘便感積累后果：皮膚粗糙，腹脹，大腸癌飲食對(duì)策

2009-12-03

晚餐不當(dāng)容易得的病

肥胖癥晚餐過(guò)飽，血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會(huì)增高，再加之晚上人們的活動(dòng)量小，熱量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。尿道結(jié)石晚餐太晚易導(dǎo)致尿道結(jié)石，這是因?yàn)槟虻澜Y(jié)石的主要成分是

2009-12-03

寒冬多吃冬筍營(yíng)養(yǎng)健康

冬筍是楠竹竹根鞭上長(zhǎng)出的幼芽，夏季孕育，冬季長(zhǎng)大后挖取，故名冬筍。產(chǎn)地一般都在山區(qū)，生長(zhǎng)在土凈丶水凈丶空氣凈的環(huán)境中，且又不施任何農(nóng)藥，是十分地道的綠色蔬菜。冬筍脆嫩鮮美，早在古代就膾炙人口，為人們所

2009-12-03

年底御寒必吃食物

時(shí)間如白駒過(guò)隙，又到一年的年底了。各大單位每年的這個(gè)時(shí)候，也是一年中最為繁忙的時(shí)期寫報(bào)告材料，評(píng)比總結(jié)。此時(shí)也是上班族人們承受壓力最大、最忙碌的時(shí)候。天氣寒冷、精神壓力加上時(shí)間忙碌飲食不規(guī)律，往往也是

2009-12-03

必吃速效排毒食物

助肝排毒肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過(guò)肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后，變成無(wú)毒或低毒物質(zhì)。我們?cè)谌粘ｏ嬍持锌梢远嗍秤煤�蘿卜、大蒜、葡萄、無(wú)花果等來(lái)幫助肝臟排毒。1、胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠

2009-12-03

不能空腹吃的食物

饑腸轆轆，急于填飽肚子對(duì)健康是非常有害的，以下食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的傷害。◎柿子、西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石�？崭钩�

2009-12-03

水果最損害健康的吃法

水果是人們心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無(wú)法達(dá)到保健的目的，反而會(huì)帶來(lái)多種疾玻一、忌飯后立即吃水果飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，

2009-12-03

常見(jiàn)蔬菜的飲食禁忌

蔬菜本是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西，但食用方法不當(dāng)?shù)脑�，不但吸收不了營(yíng)養(yǎng)，可能反而會(huì)有害健康。蔬菜的6種不當(dāng)吃法，請(qǐng)大家一定要注意！餐前吃西紅柿餐前吃西紅柿，容易使胃酸增高，食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。

2009-12-03

花草茶搭配的不同功效

中醫(yī)認(rèn)為，不同的鮮花和植物有不同的功效，各種不同的花草搭配也能起到不同的藥用功效。比如玫瑰花，有活血、養(yǎng)顏美容的功效；薄荷開(kāi)胃、助消化，可緩解胃痛及頭痛并且能促進(jìn)新陳代謝。然而，需要注意的是，由于玫瑰

2009-12-03

維生素C有助于降低分娩危險(xiǎn)

孕婦在妊娠期間如果加量服用維生素C，可以降低她們?cè)诜置鋾r(shí)遇到的危險(xiǎn)。胎兒羊膜早破為孕婦常見(jiàn)問(wèn)題，羊膜過(guò)早破裂會(huì)給孕婦帶來(lái)危險(xiǎn)。專家認(rèn)為，維生素C能夠幫助加固由膠原質(zhì)構(gòu)成的羊膜，在懷孕前和懷孕期間未能得到

2009-12-01

準(zhǔn)媽媽孕后期科學(xué)飲食

準(zhǔn)媽媽在孕晚期的飲食很重要，飲食要合理，營(yíng)養(yǎng)要均衡。一、孕后期膳食營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)1、增加蛋白質(zhì)攝入2、保證熱量供給3、充足的必需脂肪酸攝入4、充足的水溶性維生素?cái)z入5、足夠的鐵供給6、足夠的鈣供給二、孕后期的飲食

2009-12-01

助分娩美食：鮮奶蒸蛋

鮮奶蒸蛋原料：鮮牛奶250毫升，雞蛋白2個(gè)，白糖1匙。制作：先將蛋白打散，然后加入牛奶和白糖并調(diào)勻；把調(diào)勻的蛋白鮮奶用濾網(wǎng)過(guò)濾，放入器皿中；鍋上放置蒸籠，將籠底的水煮沸，把器皿放入籠中，以中小火蒸10分鐘左

2009-12-01

助分娩美食：羊肉紅棗湯

羊肉紅棗湯原料：新鮮羊肉250克，大紅棗80克。制作：先將羊肉、大紅棗洗凈，然后在鍋里加入1000毫升清水，把羊肉和大紅棗一同放入鍋里煮湯，直至鍋里剩500毫升水。營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：在臨產(chǎn)的前幾天，每天煮好后盛出分成兩份

2009-12-01

蓮藕的不同新吃法

糯藕酥片將藕去兩頭節(jié)，藕孔中填塞糯米，煨酥切片，以白糖蘸食甚佳，可作為老幼開(kāi)胃的零食。綠豆填藕取藕兩節(jié)，綠豆和冰糖適量。將綠豆浸泡3個(gè)小時(shí)后填入藕孔中，加冰糖和適量水，煮熟即可。藕絲糕將1000克鮮藕去皮

2009-12-01

不同癌癥都有蔬菜克星

常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大呢?經(jīng)過(guò)大量的研究和實(shí)驗(yàn)，篩選出20種對(duì)癌癥有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。其次，還有蘆筍、卷心菜、甜椒、胡蘿卜等。蔬菜中一些物質(zhì)能阻斷癌癥的

2009-12-01

吃豆芽能治的常見(jiàn)病

研究證明，黃豆發(fā)芽后，胡蘿卜素可增加1～2倍，維生素B2增加2～4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質(zhì)也成倍增加。黃豆發(fā)芽后天門冬氨酸急劇增加，所以經(jīng)常吃黃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆

2009-12-01

糖尿病人應(yīng)該多吃蘑菇

蘑菇具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在飲食中可用蘑菇代替肉，因?yàn)樗�蛋白質(zhì)含量高，而且多是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外，脂肪含量又比較低。蘑菇蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似，可以保證人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需

2009-12-01

有助于餐前養(yǎng)胃的菜

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，餐前吃點(diǎn)蔬菜能有效地給胃部殺毒。蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進(jìn)入胃部后可以產(chǎn)生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細(xì)菌，故餐前先吃些蔬菜可對(duì)防止胃炎起到一定作用。此外，蔬菜全部

2009-12-01

日常必吃的防癌蔬菜

自古以來(lái)蔬菜都是人們飲食中不可缺少的組成部分，自然界中存在著許多防癌抗癌物質(zhì)，其中最容易選擇的是蔬菜，科學(xué)研究證實(shí)，科學(xué)地選擇食用蔬菜對(duì)預(yù)防癌的發(fā)生有著重的作用。1、茄子性味甘、涼，有散血止痛、利尿解

2009-12-01

有關(guān)蔬菜營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)

多吃新鮮蔬菜對(duì)身體好誰(shuí)都知道，可并不是吃了新鮮蔬菜就可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)需求的，關(guān)鍵在于人們吃菜的時(shí)候總存在一些錯(cuò)誤的食用方法導(dǎo)致事倍功半，你也存在這些誤區(qū)嗎?▲1.久存蔬菜上班族通常喜歡一周做一次大采購(gòu)，把采

2009-12-01

用眼過(guò)多應(yīng)吃黃色玉米

眾所周知，玉米中的纖維素含量很高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng)，縮短了食物殘?jiān)�在腸內(nèi)的停留時(shí)間，加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外，對(duì)防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。玉米對(duì)人類的最大貢

2009-12-01

蔬菜擇優(yōu)食用有助療疾養(yǎng)生

蔬菜不但可為人體提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且具有良好的藥用價(jià)值。人們根據(jù)自身的體質(zhì)、健康狀態(tài)，對(duì)癥食菜、擇優(yōu)食用，有助療疾養(yǎng)生，延年益壽。白菜有通利腸胃、除胸中煩悶、解酒渴

2009-12-01

孕婦適合喝什么樣的水？

水是體內(nèi)重要的溶劑，各類營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開(kāi)水。成人體內(nèi)2/3的分量都是水，嬰兒體內(nèi)的水分可達(dá)到體重的70%～80%。也許這個(gè)比例讓你感到不可思議，但事實(shí)如此。孕期內(nèi)，準(zhǔn)媽媽最顯見(jiàn)的變化就是體重的

2009-11-30

孕婦喝綠茶的講究

茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認(rèn)為喜歡喝茶

2009-11-30

孕期準(zhǔn)媽媽飲食禁忌

孕媽媽在懷孕初期，飲食上一般不提倡大補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，主要以自己的喜好為主，想吃什么就吃什么。害喜癥狀可能會(huì)在一定程度上影響準(zhǔn)媽媽的胃口,吐的比較厲害的孕婦，要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等進(jìn)入孕中期，孕吐

2009-11-30

孕婦要忌口的食物

忌口食物一：方便面有很多準(zhǔn)媽媽說(shuō)不想吃東西，嘴里沒(méi)有味，就想吃方便面，但實(shí)際上，即使正常狀態(tài)的人都不宜吃多吃方便面，因?yàn)榉奖忝嬷饕�成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，其中的營(yíng)養(yǎng)成分含量

2009-11-30

孕婦吃木瓜的好處

木瓜口感軟糯，在冰箱冰凍后再一口口吃的話，就比冰淇淋還綿滑，那種如初吻的感覺(jué)特別妙不可言，加上它混合著成熟牛奶和蜂蜜，又帶一點(diǎn)酸澀的異香，給人一種像太陽(yáng)一般熱烈但溫暖的放松感，怪不得東南亞和夏威夷一帶

2009-11-30

孕婦吃不胖的秘密

一般而言，在理想體重下懷孕的健康婦女，其懷孕過(guò)程體重增加平均約8～12公斤。不論懷孕前體重如何，在懷孕二、三期，每月體重增加少于1公斤或每月體重增加3公斤以上都是不適當(dāng)?shù)�。雖然不能減肥，但是卻必須控制體重

2009-11-30

美味正湯撫平妊娠紋

由于用腦過(guò)度，都市人常會(huì)出現(xiàn)精神疲乏、四肢無(wú)力、記憶力下降、心悸等現(xiàn)象。本期介紹的這款湯以帶髓排骨和黃豆為主材，脊髓可以強(qiáng)健大腦；黃豆健脾養(yǎng)血，并富含活躍腦神經(jīng)有益成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鋅等，有綠

2009-11-30

冬季孕婦吃水果的講究

1、柑橘類、草莓、獼猴桃和石榴，都富含維生素C，有利于鐵的吸收。2、黃色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡蘿卜素，即植物型的維生素A。3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有適量的葉酸。妊娠期間（特別是懷孕前

2009-11-30

讓孕媽媽健康美麗的零食

在懷孕期間，孕媽媽理想的體重增加范圍是10～12千克。一般而言，孕媽媽在懷孕初期是不需要額外增加熱量的，但是到了懷孕中、后期，由于正值胎兒快速成長(zhǎng)階段，孕媽媽每天需要增加對(duì)熱量和蛋白質(zhì)的攝齲如果孕媽媽不控

2009-11-30

孕婦吃核桃有什么好處？

核桃甘溫，中醫(yī)認(rèn)為它有溫肺、補(bǔ)腎、益肝、健腦、強(qiáng)筋、壯骨、潤(rùn)腸通便的功能，常用來(lái)治療腎虛喘咳、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、耳鳴、秀頻數(shù)、帶下、大便干燥等。民間對(duì)核桃的贊譽(yù)也很多，它在我國(guó)民間一向享有長(zhǎng)壽果的美

2009-11-30