輔食喂養(yǎng)舉例

在美國(guó)生寶寶前后，醫(yī)生給了很多政府制定的關(guān)于寶寶喂養(yǎng)及媽媽飲食的資料。其中母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)和寶寶輔食添加就兩冊(cè)以上，每月開始加什么、制作方法、參考量等，極其詳荊結(jié)合此資料和國(guó)內(nèi)實(shí)際情況，珠珠從滿4個(gè)月開始

2009-09-13

對(duì)牛初乳的誤解解讀

有專家稱用牛初乳喂養(yǎng)嬰兒會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，甚至有喝出大頭娃娃的可能，這讓不少消費(fèi)者感到慌張。支持此觀點(diǎn)的理由是，牛初乳中大量的免疫球蛋白，可以抵抗小牛患病，但人和牛是兩個(gè)不同物種，牛初乳的免疫譜跟人所需

2009-09-13

泥狀食物的添加方法

嬰幼兒期的食物形態(tài)分為液體食物（以母乳為代表）、泥糊狀食物（即過(guò)去所稱的輔助食品或斷乳期食品）和固體食物三種。要使寶寶達(dá)到最佳生長(zhǎng)，需要在這三種階段都進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)（猶如三級(jí)火箭的發(fā)射）。生后立即開始母

2009-09-13

雙胞胎新生兒喂養(yǎng)方法

雙胞胎新生兒絕大多數(shù)不是足月分娩，發(fā)育不成熟。雙胞胎兒的胃容量小，消化能力差，因此宜采用少量多餐的喂養(yǎng)方法。雙胞胎出生后12小時(shí)，就要喂哺50％糖水20-50克。這是因?yàn)殡p胞胎兒體內(nèi)不像單胎足月兒有那么多的糖

2009-09-13

母乳有益嬰兒智力發(fā)育

智力發(fā)育受多種因素影響，其物質(zhì)基礎(chǔ)是足夠數(shù)量的、發(fā)育和功能良好的腦細(xì)胞。神經(jīng)細(xì)胞的特點(diǎn)是已分化的細(xì)胞不能再進(jìn)行增殖。胎齡18周至出生后2周歲是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻，而最關(guān)鍵時(shí)刻是懷孕后期3個(gè)月至生后6個(gè)月(主

2009-09-13

米類輔食品添加注意事項(xiàng)

在許多的食物中，家長(zhǎng)們應(yīng)該選擇適合幼兒的輔食品，不當(dāng)?shù)妮o食品可能會(huì)引起孩子腸胃不適，或是過(guò)敏現(xiàn)象；所以在添加輔食品時(shí)，尤其是第一次添加的時(shí)候，更應(yīng)小心謹(jǐn)慎的給予。家中的寶寶在出生之后最先接觸到的食物即

2009-09-13

零食不宜久存冰箱

炎熱夏季，人們習(xí)慣將吃剩喝剩的巧克力、餅干和果汁等零食放進(jìn)冰箱，過(guò)一段時(shí)間拿出來(lái)再吃就會(huì)發(fā)現(xiàn)味道已經(jīng)變化。盡管很多零食不像飯菜一樣容易變質(zhì)，但也不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在冰箱里，否則不僅難以保持美味和營(yíng)養(yǎng)。本市

2009-09-13

科學(xué)膳食喂養(yǎng)建議

北京兒童醫(yī)院特需門診的意大利兒科專家切奇博士，他發(fā)現(xiàn)不少兒童患病與其父母不懂得科學(xué)合理的膳食喂養(yǎng)有很大關(guān)系，由此他結(jié)合中國(guó)兒童的發(fā)育特點(diǎn)，提出了科學(xué)膳食喂養(yǎng)的建議。一、嬰兒喂養(yǎng)的建議孩子在出生4－5個(gè)月

2009-09-13

精神性厭食影響小兒智力發(fā)育

飲食不僅與小兒體格發(fā)育有關(guān)，對(duì)智力發(fā)展也具有重要意義。食欲障礙是有礙于智力發(fā)展的因素之一。精神性厭食的發(fā)生多與家長(zhǎng)有關(guān)。急性精神刺激所引起的嬰幼兒厭食一般發(fā)生在出生后5～8個(gè)月。由于母親奶量減少，食物種

2009-09-13

不宜僅用米粉類食物喂養(yǎng)嬰兒

有些家長(zhǎng)只用米粉喂養(yǎng)嬰兒，這是不妥的。母乳不足或牛奶不夠，可加用些米粉食品以作補(bǔ)充。市場(chǎng)上出售的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等，均以大米為主要原料制成，其中含有79％的碳水化合物，5.6%的蛋白質(zhì)，5.1%的脂肪

2009-09-13

不宜以豆奶為主喂養(yǎng)嬰兒

豆奶是以豆類為主要原料制成的。豆奶含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素B1、B2等，是較好的一種營(yíng)養(yǎng)食品，很受消費(fèi)者的的歡迎。但是，豆奶所含的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁比較多

2009-09-13

牛奶煮奶糕不利嬰兒健康

牛奶和奶糕都是較好的嬰兒食品。但是將兩者混合后煮成糊狀食物喂養(yǎng)新生兒，是不利于嬰兒健康的。實(shí)踐說(shuō)明，如將兩者同時(shí)煮，因牛奶煮沸溫度是90。C，為保證奶糕也能煮熟，勢(shì)必要延長(zhǎng)牛奶的煮沸時(shí)間，這樣會(huì)破壞牛奶

2009-09-13

牛奶與巧克力不可同食

有的父母怕寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃，這是很不科學(xué)的。因?yàn)榕Ｄ讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合之后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長(zhǎng)期食用，容易使寶寶的頭發(fā)干燥而

2009-09-13

乳酸奶不能代替牛奶的原因

目前，乳酸奶的種類很多，如樂(lè)百氏、喜樂(lè)等。它們都含有少量牛奶，易于消化吸收，很適合小兒的口味，孩子都喜歡飲用。有的孩子不吃牛奶，家長(zhǎng)就用乳酸奶代替牛奶喂小兒，認(rèn)為這種飲料含有牛奶，營(yíng)養(yǎng)豐富。這種作法是

2009-09-13

孩子斷奶的正確方法

給孩子斷奶要慢慢來(lái)，讓嬰兒有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。從4～5個(gè)月開始就要添加輔食，5～6個(gè)月逐漸使輔食變?yōu)橹魇�。開始每天先少喂一次奶，用其他食品來(lái)補(bǔ)充，在以后的幾周內(nèi)慢慢減少喂奶次數(shù)，逐漸增加輔食，最后停止夜間喂奶

2009-09-13

控制脂肪攝入不利嬰兒健康

中老年人少吃些脂肪，以減少膽固醇過(guò)高引起心臟病是非常必要的。但有的家長(zhǎng)也認(rèn)為，嬰兒飲食也應(yīng)像大人一樣控制脂肪攝入，這是不妥的，不利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。嬰兒的生長(zhǎng)對(duì)脂肪的需求量比一生中其它任何時(shí)候都多，一

2009-09-13

母乳與輔食搭配方法

決定開始給嬰兒添加輔食后，要遵循循序漸進(jìn)的原則。有的母親生怕嬰兒營(yíng)養(yǎng)不足影響了生長(zhǎng)，早早開始給添加輔食，而且品種多樣，使勁喂，結(jié)果使嬰兒積食不化，連母乳都拒絕了，這樣反而會(huì)影響嬰兒的生長(zhǎng)。一般添加輔食

2009-09-13

核苷酸讓寶寶免疫力升級(jí)

在炎炎的夏季，嬰幼兒更需要父母的加倍呵護(hù)：使用空調(diào)時(shí)除了注意不要讓寶寶直接對(duì)著風(fēng)口外，還需要定時(shí)開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮度。注重寶寶的營(yíng)養(yǎng)，同樣能讓寶寶免疫力升級(jí)。大家都知道母乳喂養(yǎng)好，母乳究竟好在

2009-09-13

構(gòu)建合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)

孩子的身體正處于快速成長(zhǎng)時(shí)期，每個(gè)器官在發(fā)育時(shí)都需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)不合理，那么一些器官就有可能發(fā)育不完全，使孩子的身體出現(xiàn)疲倦、無(wú)力、抵抗力下降等癥狀，從而增加發(fā)病率。合理營(yíng)養(yǎng)是保證孩

2009-09-13

海鮮貝殼輔食的注意事項(xiàng)

海鮮、貝殼類產(chǎn)品含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，但也容易引發(fā)過(guò)敏性癥狀，所以有過(guò)敏體質(zhì)的媽媽，應(yīng)在懷孕期避免食用這一類食物；而帶過(guò)敏體質(zhì)的小朋友，也需要等到一歲半后才可以開始接觸這類食物，且一次以一種為

2009-09-13

輔食食量的掌握

程程(化名)才剛剛八個(gè)月，一直都健康活潑。不知為何，最近寶寶全身的皮膚越來(lái)越黃，眼白也變成黃色，尿液呈金黃色，家里親戚見了都驚呼怎么寶寶越來(lái)越像個(gè)金娃娃！是不是得了肝炎？到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)一切正常。后經(jīng)醫(yī)生

2009-09-13

添加輔食應(yīng)注意的問(wèn)題

給寶寶添加輔食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一、品種要逐個(gè)增加：輔食要逐個(gè)品種的添加。每增加一種輔食需注意觀察寶寶3-4天，如發(fā)現(xiàn)食欲不振、大便異�；蛴羞^(guò)敏現(xiàn)象，應(yīng)暫停這種食品，待恢復(fù)正常后，再酌情由少量添加。不能同

2009-09-13

給寶寶喝牛奶后忌立即飲果汁

有的家長(zhǎng)喂嬰幼兒牛奶后，就再給喝點(diǎn)果汁之類酸性飲料，認(rèn)為這樣做能減少排便困難并增加營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，這樣做對(duì)小兒營(yíng)養(yǎng)的攝入是有害的。因?yàn)樗嵝燥嬃?果汁)容易把牛奶中蛋白質(zhì)變成凝塊狀，極不利于牛奶的消化和吸收。

2009-09-13

各年齡段寶寶輔食喂養(yǎng)量

麥素英營(yíng)養(yǎng)師指出，父母在給予不同成長(zhǎng)階段的寶寶輔食時(shí)，有一些簡(jiǎn)單的飲食建議如下。同時(shí)并提供四道一般寶寶的輔食食譜給媽咪作參考。4～6個(gè)月寶寶奶類母奶或嬰兒配方奶一天食用量：5次；每次170～200c.c水果類柳盯

2009-09-13

4個(gè)月寶寶——輔食的引入

值得關(guān)注的問(wèn)題，許多調(diào)查結(jié)果表明，我國(guó)嬰兒4個(gè)月以前的生長(zhǎng)指標(biāo)是達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的，并不遜色于發(fā)達(dá)國(guó)家的孩子，但4個(gè)月以后，我國(guó)嬰兒的生長(zhǎng)指標(biāo)卻逐漸落后于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)專家分析：這主要是由于喂養(yǎng)不當(dāng)(如添加

2009-09-13

逐漸增加輔食的方法

一般來(lái)說(shuō)，4個(gè)月后的嬰兒由于母乳營(yíng)養(yǎng)逐漸不夠，應(yīng)相應(yīng)增加輔食，增加的品種可以有牛奶、煮熟的蛋黃泥、水果泥、菜泥、魚肉末等。增加的方法是由稀到稠、由少到多、由一次兩次到多次逐漸取代母乳、由一個(gè)品種到多個(gè)

2009-09-13

嬰兒輔食的分類

根據(jù)不同性狀，嬰兒食物可分為液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。1.、液體食物主要指母乳和配方奶，其次是其他奶類，以代乳粉作為嬰兒早期食物不如奶類好。2.、泥糊狀食物可分為兩大類：一是工業(yè)化泥糊狀食物，

2009-09-13

斷奶期的魚類輔食選擇

說(shuō)到必須喂白肉魚，其實(shí)也不盡然，紅肉的也可以。不過(guò)，為什么斷奶期應(yīng)該喂白肉魚呢？這是因?yàn)榘兹怍~味淡，脂肪少而且不容易引起過(guò)敏反應(yīng)。例如：青魚，如果是新鮮而且燉到火候了的，也未嘗不可。但青魚是容易引起過(guò)

2009-09-13

增加寶寶食欲的方法

進(jìn)入暑天，平日吃飯挺香的寶寶，往往會(huì)飯量大減。如何打開食欲的閘門，讓笑寶吃好、吃飽，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地平安度夏呢？打開寶寶的食欲閘門，關(guān)鍵靠三不宜、三個(gè)招和三件寶。三不宜1.不宜用湯或水送飯用湯水送飯雖然爽快，

2009-09-13

吃雞蛋的科學(xué)方法

雞蛋最突出的特點(diǎn)是具有優(yōu)良的蛋白質(zhì)，無(wú)論是蛋黃還是蛋清，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高，易于消化、吸收，利用率達(dá)95％�？蒲袛�(shù)據(jù)表明，一個(gè)約43克的雞蛋，含有蛋白質(zhì)6克，脂肪5克，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，膽固

2009-09-13

讓寶寶吃的香的方法

6～8個(gè)月是寶寶很多飲食習(xí)慣的敏感期，媽媽可以換品種，逐步掌握添加的時(shí)間，注意喂時(shí)的氣氛和寶寶的情緒，把培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與營(yíng)養(yǎng)調(diào)配相結(jié)合，我想寶寶一定會(huì)喜歡輔食的。把寶寶放在大人吃飯的氛圍里你們吃的時(shí)

2009-09-13

不宜喂寶寶半熟雞蛋

有的父母認(rèn)為煮得半熟的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這是錯(cuò)誤的看法。實(shí)際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產(chǎn)生害處。這是什么原因呢？原來(lái)，每100克雞蛋中含蛋白質(zhì)14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)的含量也很高。但是

2009-09-13

成人飲料影響嬰兒發(fā)育

在嬰兒添加輔食以后，有的家長(zhǎng)習(xí)慣在吃飯的時(shí)候給寶寶吃一口大人的飯菜或者飲料，其實(shí)這種做法應(yīng)該盡量避免，其中嬰兒喝成人飲料對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育是有害的。1、興奮劑飲料：如咖啡、可樂(lè)等，其中含有咖啡堿，對(duì)小兒

2009-09-13

不適合作為嬰兒輔食的食品

寶寶開始添加輔食，媽媽在興奮之余可要為寶寶的飲食安全把好關(guān)，有一些食品是不適合作為嬰兒輔食的，媽媽可要擦亮眼睛看好啦：1、刺激性太強(qiáng)的食品。酒、咖啡、濃茶、可樂(lè)等飲品不應(yīng)飲用，以免影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)

2009-09-13

不擅廚媽媽的應(yīng)急預(yù)案

在中國(guó)傳統(tǒng)理念里，總是要求主婦能出得廳堂，入得廚房�？墒蔷陀幸徊糠謰寢尣⒉簧脧N，平時(shí)家里都是先生或保姆出任一家之煮。一旦遭遇緊急情況，如先生出差、保姆請(qǐng)假，就會(huì)立即手忙腳亂。如果是自己倒好解決，可是寶

2009-09-13

補(bǔ)鐵輔食大全

研究表明，當(dāng)嬰兒體重增加1倍時(shí)，僅動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵即可維持機(jī)體正常，而當(dāng)體重增長(zhǎng)超過(guò)1倍時(shí)，體內(nèi)儲(chǔ)存鐵遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足紅細(xì)胞造血的需要。一些母親妊娠中后期患有中度或重度貧血，導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)鐵儲(chǔ)存減少，可造成嬰

2009-09-13