能否用牛奶來蒸雞蛋羹

問:寶寶現(xiàn)在已經(jīng)能吃雞蛋羹了，不知蒸雞蛋羹可不可以用牛奶取代水？有人說牛奶蒸煮后營養(yǎng)成分會全部消失，這種說法有沒有道理？答:蒸雞蛋羹不能用牛奶代替水。這時因為牛奶蒸后濃縮，滲透壓很高，對寶寶的消化系統(tǒng)有

2009-06-07

留意寶寶發(fā)出添加輔食信號

當(dāng)寶寶長到五六個月，父母就可以開始為寶寶添加副食，但是具體那一天開始添加，又怎么知道寶寶開始對副食感興趣呢？這就需要父母留意寶寶向你發(fā)出添加副食的信號。寶寶好奇地看著大人吃飯寶寶對一切新鮮的事物都表現(xiàn)

2009-06-07

給寶寶喂食蔬菜的訣竅

誰都希望寶寶能夠從水果蔬菜中補(bǔ)充到各種所需的維生素，可是具體應(yīng)該怎樣操作呢?通常，根據(jù)孩子不同年齡段會有相應(yīng)的方法。3個月內(nèi)：此時寶寶無牙齒，消化功能不成熟，適合給寶寶喂一些菜水。具體做法是：先燒開約20

2009-06-07

應(yīng)如何選購嬰兒營養(yǎng)米粉

對于寶寶有特殊要求，如對乳糖過敏或?qū)εＤ痰鞍走^敏的，媽媽在選購時還應(yīng)特別留意配料表中是否含有奶粉。嬰幼兒營養(yǎng)米粉分為嬰兒配方粉、嬰幼兒補(bǔ)充谷粉、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒補(bǔ)充食品幾大類。其中嬰兒配方粉是適

2009-06-07

添加輔食可不可以從蛋黃開始

網(wǎng)友：寶寶女孩四個月�？梢晕�1/4的蛋黃嗎?剩下的蛋黃可以下次吃嗎？劉春陽：過去的喂養(yǎng)方式一般是：添加輔食從蛋黃開始。最近一些年發(fā)現(xiàn)：先喂蛋黃的孩子過敏的機(jī)會要增加很多，所以目前的觀點一般是：添加副食先從

2009-06-07

寶寶不愛吃輔食應(yīng)該怎么辦

網(wǎng)友：我兒子現(xiàn)在9個多月,身高77.5CM,體重10KG,到現(xiàn)在牙齒一個都沒有長,前天檢查發(fā)現(xiàn)少量缺鈣,晚上睡覺的時候頭會亂搖,請問這個是缺鈣的表現(xiàn)嗎?最近一段時間他對面條,粥及蛋興趣不是很大,老含在嘴巴里不肯咽,請問這

2009-06-07

促進(jìn)生長發(fā)育的薺菜肉圓湯

春天來了，時令蔬果都上市了，媽媽不妨給寶寶多準(zhǔn)備一些蔬菜。湯湯水水好營養(yǎng)。薺菜肉圓湯原料：瘦肉泥250克，新鮮薺菜少許，雞蛋1只，淀粉、鹽、蔥花。制法：⒈將薺菜洗凈切成碎末，和瘦肉泥混合。⒉再把雞蛋打入盛

2009-06-07

可提升寶寶食欲的蔬菜米湯

1人份適用4個月以上材料：包心菜30克、紅蘿卜30克、米湯適量做法：1.將包心菜、紅蘿卜洗凈切絲。2.取適量水，將包心菜絲和紅蘿卜絲一起煮。3.煮沸后略滾一下，入碗蔬菜汁加入半碗米湯(不可有顆粒)，攪拌一下即可。米

2009-06-07

選擇寶寶營養(yǎng)強(qiáng)化食品需謹(jǐn)慎

年輕的父母經(jīng)常會問加鋅牛奶是不是營養(yǎng)價值更高？、我的孩子需不需要碘強(qiáng)化食品？等問題，這實際上是個如何選擇小兒營養(yǎng)強(qiáng)化食品的問題。常見的營養(yǎng)強(qiáng)化食品主要有維生素強(qiáng)化食品、鈣強(qiáng)化食品以及微量元素強(qiáng)化食品。

2009-06-07

寶寶入奶量和輔食量的配比

網(wǎng)友：半歲的寶貝,一天吃多少牛奶算正常?劉春陽：孩子吃的奶量與體重和活動量都有關(guān)系，個體差異比較大。一般來說600、700、800毫升都是可以的，另外還要添加一定的輔食，要視孩子體重增長的情況，如果體重增長在完

2009-06-07

給孩子添加輔食的順序

給孩子添加輔食是門學(xué)問。什么時候開始、怎么搭配，甚至添加各種食物的順序都不能亂來，否則就可能引起寶寶腸胃不適。4―6個月時，寶寶剛要出牙，應(yīng)該選擇添加米粉，每天一兩次。但要注意，第一次給寶寶食用時，要調(diào)

2009-06-07

嬰幼兒原味輔食DIY

1、菜泥、果泥每天吃一種就可以了。2、油菜、兇菜、菠菜、大白菜（選菜心），用水煮一下，水開后煮2-3分鐘，胡蘿卜需要時間長一些，然后弄爛。3、水果則選蘋果、梨、香蕉等。做起來一點都不費事，如寶寶愛喝菜水就最

2009-06-01

讓寶寶高興地吃輔食

寶寶只吃母乳，不吃輔食，多半是添加輔食時沒有正確添加，為此我們應(yīng)耐心從加輔食開始，使之逐漸適應(yīng)而能接受。父母應(yīng)以正確的方式試用小勺喂食，要有信心，不要緊張，更不要強(qiáng)迫寶寶吃。因為父母的緊張，會影響到寶

2009-05-05

喂養(yǎng)寶寶的7個誤區(qū)

誤區(qū)1：雞蛋富含寶寶生長發(fā)育所需的高蛋白,因此給寶寶吃雞蛋是多多益善的。眾所周知，雞蛋中無論是蛋白還是蛋清都富含蛋白質(zhì)，特別適合給生長發(fā)育迅速的寶寶食用。因此，很多媽媽每天給寶寶喂食大量的雞蛋和蛋類制品

2009-04-24

幼兒喂養(yǎng)重點之“輔食添加”

母乳含全價營養(yǎng)素可滿足1~4月（或1~6月）內(nèi)嬰兒生長發(fā)育的全面需要。但是，因為母乳分泌量在早期（4個月內(nèi)）可隨嬰兒的發(fā)育而增加，到4個月以后達(dá)到了最高分泌量了。這時僅以母乳喂養(yǎng)就不能完全滿足嬰兒生長發(fā)育的營

2009-04-24

幼兒乳類攝入小常識

1、1歲以下的嬰兒不宜喝鮮奶。鮮奶的鈣磷比例不適宜而影響寶寶鈣的吸收；鮮奶中含量較高的酪蛋白與胃酸后易結(jié)為乳塊而使寶寶難以消化吸收而致便秘；鮮奶中的礦物質(zhì)會增加小嬰兒的腎臟負(fù)擔(dān)；鮮奶中的成分與母乳的許多

2009-04-24

愛也需要技巧和訓(xùn)練

今天的父母從孩子一出生，便開始翻閱大量的育兒書籍，常常被上一輩人說成是看著書本養(yǎng)孩子。我們愛孩子，我們只有一個孩子，我們不想在教育孩子上有什么閃失、犯什么錯誤。在養(yǎng)育孩子的過程中我們深深體會到，僅有愛

2008-06-03