試論幼兒科學(xué)啟蒙教育中趣味化學(xué)的探究教學(xué)(2)

　　實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?br />
　�、倭私饪谙闾堑念伾�、狀態(tài)、味道。

　　②掌握口香糖性質(zhì)。

　�、叟囵B(yǎng)幼兒解決生活中實(shí)際問(wèn)題的能力。

　　實(shí)驗(yàn)器材：口香糖，巧克力

　　實(shí)驗(yàn)過(guò)程：首先，教師向幼兒提出問(wèn)題："請(qǐng)小朋友觀察口香糖的狀態(tài)和顏色。"然后，請(qǐng)小朋友每人嚼一片口香糖，提問(wèn)："口香糖在嘴里是什么狀態(tài)?什么味道?"最后，每人再含一小塊巧克力，提問(wèn)："小朋友們感覺(jué)口香糖發(fā)生什么變化了?"

　　實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小朋友們一一回答教師的提問(wèn)后，教師做出總結(jié)：口香糖有特殊的香味，"嚼勁"十足，將巧克力和口香糖一起嚼，口香糖的"嚼勁"就會(huì)消失，說(shuō)明巧克力可以有效溶解口香糖，使其失去嚼勁。

　　知識(shí)拓展：口香糖是生活中常見(jiàn)的零食，小朋友們都喜歡吃，但是并不知道口香糖的益處，教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以給幼兒補(bǔ)充知識(shí)，幫助他們了解口香糖的益處：清潔牙齒、清新口氣、預(yù)防蛀牙。通過(guò)此次實(shí)驗(yàn)，教師還可以鼓勵(lì)幼兒將來(lái)從巧克力提取物中做出新型除垢劑，用于清除口香糖殘留物。

　　三、使教學(xué)趣味化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣

　　趣味化學(xué)除了設(shè)計(jì)幼兒趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，還需要輔助寓教于樂(lè)的教學(xué)方法，這樣雙重結(jié)合，會(huì)收到更好的教學(xué)效果。

　　(一)使課堂教學(xué)趣味化

　　在課堂教學(xué)中，教師要將教學(xué)內(nèi)容趣味化，拉近與幼兒的距離，讓幼兒在愉快、歡樂(lè)的課堂氣氛中逐漸學(xué)會(huì)較為枯燥的化學(xué)知識(shí)。例如，在幼兒教學(xué)中，教師應(yīng)如何讓他們知道化學(xué)知識(shí)的重要性，在我們生活和生產(chǎn)當(dāng)中，化學(xué)無(wú)處不在，人類(lèi)的衣食住行都與化學(xué)息息相關(guān)。就此知識(shí)點(diǎn)，教師可以設(shè)計(jì)如下教學(xué)方案。

　　教師提問(wèn)：小朋友們，你們每人說(shuō)出一樣和化學(xué)有關(guān)的生活用品。這時(shí)，孩子們表現(xiàn)的非�；钴S，說(shuō)出各種各樣的答案。

　　教師概括：小朋友們說(shuō)的都很好，有的說(shuō)如果沒(méi)有水泥，沒(méi)有鋼鐵，沒(méi)有塑料，就沒(méi)有我們住的房子；有的說(shuō)我們吃的許多食品和化學(xué)有關(guān)；有的說(shuō)我們穿的衣服，用的畫(huà)筆都和化學(xué)有關(guān)。從大家的答案中我們可以發(fā)現(xiàn)人類(lèi)社會(huì)的衣食住行全都離不開(kāi)化學(xué)。

　　教師追問(wèn)：小朋友們，大家設(shè)想一下，如果沒(méi)有化學(xué)，人類(lèi)將會(huì)變成什么樣呢?這時(shí)，小朋友們會(huì)提出各種各樣的設(shè)想。

　　教師總結(jié)：大家的設(shè)想非常豐富，如果沒(méi)有化學(xué)，人類(lèi)將失去很多東西，因此，我們的生活離不開(kāi)化學(xué)。

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