季節(jié)教案:豐收的日子(4)

　　意圖：1、繼續(xù)鞏固葷少素多的合理搭配經(jīng)驗(yàn)。

　　2、在繼續(xù)了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，通過(guò)為家人和朋友配菜的方式，培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。

　　3、在做菜的拼盤(pán)時(shí)，讓幼兒從原有只關(guān)注菜的種數(shù)，自然過(guò)渡到關(guān)注每種菜的數(shù)量。即與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)：南瓜大只需要一個(gè)，青菜小需要許多棵…….

　　4、在粘貼的同時(shí)，讓幼兒嘗試如何擺放才會(huì)好看，才能吸引他人的食欲。培養(yǎng)幼兒的美感。

　　這個(gè)區(qū)域的前身也是一個(gè)準(zhǔn)備各種菜的繪畫(huà)活動(dòng)，幼兒完成的作品經(jīng)過(guò)分類(lèi)擺放成了現(xiàn)在的操作材料。（這個(gè)區(qū)域也是導(dǎo)學(xué)班活動(dòng)后的一個(gè)延伸區(qū)域，因?yàn)閱慰恳粋�(gè)活動(dòng)是解決不了這么的問(wèn)題的）

　　3）蘑菇大豐收

　　材料：幼兒制作的蘑菇圖片（圖片上的蘑菇是用疊畫(huà)，數(shù)量各不相同）

　　操作：a、三人游戲：游戲者一張數(shù)字卡片，游戲者根據(jù)卡片上的數(shù)字選取相應(yīng)的蘑菇圖片，如果沒(méi)有相應(yīng)數(shù)量的圖片，就等下一張數(shù)字卡片，進(jìn)行相加、相減后再取蘑菇圖片。誰(shuí)得到的圖片最多，就是勝利者：即你的蘑菇豐收了。

　　b、三人游戲：兩人比賽、一個(gè)做發(fā)牌者。發(fā)牌者出示一張數(shù)字卡片，游戲者以最快的速度去拿圖片，先得就贏。

　　c、幼兒合作產(chǎn)生新的各種玩法。

　　意圖：1、合作能力的培養(yǎng)。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的培養(yǎng)。

　　3、體驗(yàn)秋天也是菌菇豐收的季節(jié)。

　　4、激發(fā)幼兒想出不同的，且合理的游戲玩法。

　　這個(gè)區(qū)域的前身是一個(gè)練習(xí)畫(huà)重疊蘑菇的活動(dòng)。完成的幼兒作品就是現(xiàn)在的活動(dòng)材料。同時(shí)這個(gè)區(qū)域會(huì)根據(jù)天氣的情況，在室外進(jìn)行。

　　4）菜的分類(lèi)

　　材料：各種菜籃子分成素菜（蔬菜、豆制品、菌菇類(lèi)等）

　　葷菜（禽類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)、海鮮等）

　　操作：玩法一、剪下廣告紙上需要的食物圖片，貼在相應(yīng)的藍(lán)籃子里，幼兒可以隨時(shí)檢驗(yàn)并修正。

　　玩法二、利用手工紙按照自己想象剪出食物的圖片，隨后貼進(jìn)墻上的籃子中。

　　或者按照材料中例子操作（按照步驟自己剪或者按照模板剪）

　　意圖：1、感知葷、素菜的概念，感受素菜與蔬菜之間從屬的關(guān)系。

　　2、練習(xí)按幼兒分類(lèi)的能力。

　　3、發(fā)展幼兒手部小肌肉群，強(qiáng)化使用剪刀的能力。

　　考慮到幼兒能力各不相同，我們提供了不同難度的材料，讓幼兒根據(jù)自己的需要選擇。

　　5）健康菜籃

　　材料：菜籃子、食物圖片（蔬菜肉類(lèi)）、統(tǒng)計(jì)表、紅旗粘紙、1—20的數(shù)字卡片。

　　操作：a、按照健康方式用菜籃子買(mǎi)菜（貼上圖片），并統(tǒng)計(jì)葷素的種類(lèi)數(shù)量。

　　b、幼兒觀(guān)察所有的菜籃子的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，評(píng)判食物選擇得最健康的菜籃子，并在籃子下貼上粘紙投票。

　　c、統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果，給健康菜籃子排名。

　　意圖:這個(gè)版面是放在走廊里的。經(jīng)歷了三個(gè)階段。從最初單純的配菜一直進(jìn)行到排序。體現(xiàn)了材料的綜合利用，每一個(gè)階段都讓幼兒在鞏固已有經(jīng)驗(yàn)后有所提升。

　　這個(gè)區(qū)域也是導(dǎo)學(xué)班活動(dòng)的延伸活動(dòng)。

　　6）菌菇分類(lèi)（同豆子分類(lèi)）

　　三、米制品和面制品

　　材料：米制品和面制品分類(lèi)的交叉圓形，米制品和面制品的相關(guān)圖片（其中夾雜既有米制又有面制的食物圖片，如燒賣(mài)）。幼兒帶來(lái)的各種米、面制品

　　操作：交集分類(lèi)、品嘗各種米、面制品。

　　意圖：1、了解、感知米面制品的不同。

　　2、嘗試進(jìn)行交集分類(lèi)。

　　四、花茶

　　這個(gè)區(qū)域還未完成創(chuàng)設(shè)好。以下只是設(shè)想，在逐步的調(diào)整中。

　　1、用表征的方式表達(dá)表現(xiàn)不同花所具有的功效。

　　2、創(chuàng)設(shè)小茶館，讓幼兒品品不同茶的不同味道。

　　3、通過(guò)角色的分配，發(fā)展幼兒合作能力、交往能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　4、開(kāi)設(shè)茶店，通過(guò)為家人搭配不。

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