來(lái)源:幼教網(wǎng) 2016-11-25 11:24:36
冬天一到,孩子們胃口大開(kāi),在加上天氣冷,自然少不了多吃東西來(lái)保暖。如果遇上不愛(ài)運(yùn)動(dòng)只貪口的寶貝,就容易積食,所以在大餐一頓之后,可以稍微吃點(diǎn)酸味食物,對(duì)保護(hù)腸道,促進(jìn)消化都有幫助。
不過(guò)孩子們的腸道還是比較薄弱,吃酸要注意適量,味道也要稀薄,從家常食材中吃點(diǎn)酸,當(dāng)然是最好的選擇啦。
檸檬姜茶
推薦酸味食物:檸檬
檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養(yǎng)水果,一般人都將之作為消食食品。檸檬的清香味道也能中和食物的腥味,讓孩子更容易接受。不過(guò)值得注意的是,檸檬偏酸,給孩子食用時(shí)不宜過(guò)濃,否則口感不適,對(duì)腸胃也比較刺激。
推薦食譜:英式檸檬姜茶
食材:檸檬1個(gè)、姜1塊、蜂蜜適量
做法:
1、將檸檬去皮去籽,切成小塊,生姜去皮切成細(xì)絲。
2、一層檸檬姜絲,一層蜂蜜,依次放入到一個(gè)干凈無(wú)油的玻璃瓶中,蓋緊瓶蓋,放入冰箱保存,三天后即可飲用。
3、取一勺檸檬姜絲及析出的汁液,置于杯底,沖入溫水即可。
推薦酸味食物:西紅柿
西紅柿所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。所含的果酸及纖維素,有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。冬天不妨讓孩子們多吃點(diǎn)西紅柿。
推薦食譜:胡蘿卜番茄飯卷
食材:軟米飯1碗、番茄半個(gè)、胡蘿卜1段、雞蛋1-2個(gè)、鹽少許
做法:
1、番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內(nèi),倒入米飯并加鹽混合均勻。
2、鍋中放水,把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。
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