寶寶喝果汁要避開(kāi)的4大誤區(qū)(3)

　　誤區(qū)2將果汁等同于新鮮果蔬

　　有的父母認(rèn)為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果，也沒(méi)關(guān)系，果汁可以替代水果和蔬菜，給寶寶提供營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)不然。

　　專(zhuān)家提示：首先，如果不是自榨的果汁，買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的果汁中一般都含有各種添加劑，如色素劑、防腐劑等，不可與新鮮果蔬相提并論。即使是自己動(dòng)手鮮榨的果汁，由于缺乏必要知識(shí)或習(xí)慣使然，固體殘?jiān)�往往浪費(fèi)掉了。然而，果蔬汁與水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴(yán)重缺乏。食物纖維素作用良多，被醫(yī)學(xué)界稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，它可以促進(jìn)寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過(guò)剩，控制肥胖等。因此，專(zhuān)家建議給寶寶喝果汁的同時(shí)，也要讓寶寶吃固體殘?jiān)�，以吸收更多纖維素。

　　誤區(qū)3將果汁過(guò)度加熱

　　不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習(xí)慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁過(guò)程中會(huì)在一定程度上破壞維生素，而過(guò)度加熱則加劇了這種對(duì)維生素的破壞程度，因此，加熱時(shí)溫度不宜過(guò)高，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

　　專(zhuān)家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏后食用更有營(yíng)養(yǎng)。

　　誤區(qū)4喝完果汁不漱口

　　有的媽媽在給寶寶喝完果汁后，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對(duì)寶寶的口腔健康造成不利影響。

　　專(zhuān)家提示：每次給寶寶喝完果汁后，特別是臨睡前，媽媽?xiě)?yīng)給寶寶喝少許白開(kāi)水，以幫助寶寶清潔口腔。

　　寶寶攝入過(guò)量果汁可能會(huì)——

　　食欲不振

　　不能正常進(jìn)餐。英國(guó)南安普敦大學(xué)的研究人員對(duì)100名兒童的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中70％有只喝果汁不喝水的習(xí)慣的孩子，通常表現(xiàn)得食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張、身高體重不足。

　　過(guò)瘦或過(guò)胖

　　國(guó)內(nèi)調(diào)查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化，要么過(guò)瘦，要么過(guò)胖。

　　貧血

　　美國(guó)對(duì)100多例貧血兒童進(jìn)行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中80％以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，會(huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收，導(dǎo)致貧血。

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