來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-19 19:55:22
中國(guó)預(yù)防科學(xué)院兒童營(yíng)養(yǎng)專家調(diào)研結(jié)果表明,我國(guó)大約2/3的兒童,有特別偏愛或總是拒絕吃某些食物的習(xí)慣,由于導(dǎo)致身體缺乏一些必需營(yíng)養(yǎng),成為現(xiàn)代“營(yíng)養(yǎng)不良兒”,由此,免疫力普遍下降。其實(shí)這些現(xiàn)象是緣于媽咪在喂養(yǎng)上走入迷津——
迷津1讓嬰兒錯(cuò)過了味覺最佳發(fā)育機(jī)會(huì)
每種沒有吃過的食物,對(duì)于嬰兒來說都是新鮮的、好奇的,他們并不會(huì)天生就有什么成見,通常需要媽咪培養(yǎng)出良好的味覺及嗅覺感受。嬰兒的味覺、嗅覺在6個(gè)月到1歲這一階段最靈敏,因此是添加輔食的最佳時(shí)機(jī),因?yàn),嬰兒通過品嘗各種食物,可促進(jìn)對(duì)很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發(fā)育,也是嬰兒從流食——半流食——固體食物的適應(yīng)過程。在1歲左右時(shí),已經(jīng)能夠接受多種口味及口感的食物,而滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要,順利斷奶。然而,在給嬰兒添加輔食的過程中,如果媽咪一看到嬰兒不愿吃或稍有不適,就馬上心疼地讓嬰兒停下來,不再讓吃,這樣,便使嬰兒錯(cuò)過了味覺、嗅覺及口感的最佳形成和發(fā)育機(jī)會(huì),不僅造成斷奶困難,而且導(dǎo)致日后典型的厭食癥。
迷津2對(duì)嬰兒最初表現(xiàn)的“偏食”采取強(qiáng)制態(tài)度
嬰兒在8個(gè)月時(shí),對(duì)于食物已經(jīng)能表示出喜厭,這就是最初的“偏食”現(xiàn)象。然而,這種偏食是很天真的,不能同大一點(diǎn)的孩子的偏食相提并論。因?yàn)閶雰涸谶@個(gè)月齡不喜歡吃的東西,很有可能到了下個(gè)月就又愛吃了。而媽咪并不了解這一點(diǎn),生怕嬰兒缺了營(yíng)養(yǎng),對(duì)嬰兒不吃的行為非常在意,十分“較真”,以致采取強(qiáng)硬的態(tài)度,結(jié)果給嬰兒的腦海中留下十分不良的印象,以后很難再接受這種食物,從而導(dǎo)致真正的偏食習(xí)慣。
迷津3對(duì)于嬰兒的營(yíng)養(yǎng)攝取過于關(guān)注和擔(dān)心
媽咪總是按照自己對(duì)于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的了解,去給嬰兒安排膳食,從來不允許嬰兒按照自己的欲望去喜好某種食物,認(rèn)為這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)的攝取。然而,兒科醫(yī)學(xué)專家表明,只要嬰兒的味覺、嗅覺及對(duì)食物的口感發(fā)育正常,正常的嬰兒是完全可以從愛吃的各種搭配得當(dāng)?shù)氖澄镏,選擇出有益健康的飲食組合。雖然嬰兒的食欲可能會(huì)經(jīng)常變化,只要不過分受到人為偏見的影響,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看他們的飲食一般是能夠達(dá)到平衡的。因此,媽咪應(yīng)該允許嬰兒按照自己的愿望去喜厭某種食物,不必大驚小怪的,過分的關(guān)注和擔(dān)心反而會(huì)起反作用。如果媽咪對(duì)于米飯、牛奶、肉類、蛋類等食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不太了解,也不能為嬰兒提供能夠滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育需要的均衡營(yíng)養(yǎng)。
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