來源:幼教網 2018-08-28 10:11:02
幼教網整理了關于孕婦期間的健康食譜及相關知識,希望對您有所幫助。
原料
海魚1條,五柳50克,蔥段10克,生粉5克,茄汁30克,糖5克,鹽1克,胡椒粉少許,清水20克,生粉3克。
制作方法
1.將海魚剖洗干凈,在魚身兩面各割幾刀,抹干水分后涂上生粉。
2.燒油200克,待油熱后,將魚放入用猛火煎香,倒起濾油后擺入碟中。
3.鍋中余油30克,放入蔥段、五柳爆香,再加入調味煮至呈稀糊狀,取起淋在魚身上即成。
備注
海魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、尼克酸等營養(yǎng)成分,用五柳烹調后,能增加孕前期婦女食欲,減輕妊娠反應,使孕婦能攝入更多的營養(yǎng)成分。
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