孕婦食譜:韓式海鮮豆腐煲

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于孕婦期間的健康食譜及相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

　　簡(jiǎn)易湯的做法：

　　1）取一個(gè)燉鍋，鋪上一層海鮮―――我一般都用牡蠣（也叫生蠔），蝦仁和蛤蜊。

　　2）上面鋪上一層切成大塊的豆腐，再鋪點(diǎn)兒涮火鍋用的牛肉片。

　　3）最上面，再鋪上一層切片的鮮蘑，這里的蘑菇，放不放都可以，一定要有的主要材料是海鮮和豆腐，其他的菜碼，我一般都放的比較隨意，有時(shí)候，沒(méi)有肉片的話，喜歡在里面放幾片香腸，或者其他的什么蔬菜等等。放好菜碼以后，再加入韓國(guó)辣醬，韓國(guó)辣椒粉，蔥花，蒜末，姜末各適量。

　　4）往鍋里倒入足夠的雞湯（沒(méi)有的話，用清水也可以），煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，燜入味即可。

　　喜歡的話，可以在出鍋前趁熱打入一個(gè)生雞蛋，攪勻，盛入碗里。店里賣(mài)的是用小鍋單獨(dú)煲的一份一份的，連鍋端上，我沒(méi)有合適的鍋，就大鍋煮了以后，再盛到碗里啦。

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