輔食日記:蛋黃泥

　　一般來說，米粉是嬰兒的第一種固體食物，是最不容易導(dǎo)致寶寶過敏的食物，因此，給寶寶添加輔食時，媽媽優(yōu)先給寶寶添加米粉。一開始給寶寶只吃1湯匙，調(diào)得稀一些，便于寶寶接受，能用母乳或配方奶混合谷物。除了米粉，媽媽還可以適當(dāng)給寶寶添加以下一些輔食：

　　蛋黃泥

　　材料：

　　雞蛋一個

　　做法：

　　1.雞蛋洗凈煮熟（煮得老一些），剝殼去蛋白。

　　2.蛋黃用匙壓成泥，調(diào)開水成液狀喂食，或拌入粥中。

　　小貼士：

　　蛋黃含鐵高，可預(yù)防寶寶缺鐵性貧血。

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