來(lái)源:幼教網(wǎng) 2018-08-11 08:23:11
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道常見(jiàn)的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象。愿意。
2.在動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品的過(guò)程中,探索泡發(fā)食品的大小變化
3.喜歡探究事物的變化,有初步的探索興趣;
活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備:透明玻璃杯兩個(gè),小碗幼兒人手一個(gè);盛有溫水的大盆四個(gè),小碟四個(gè),盤子四個(gè);木耳、菊花茶葉若干;音樂(lè)磁帶一盤。玩具泡泡球多個(gè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:提前幫媽媽泡一下木耳。
活動(dòng)建議:
一、以變魔術(shù)的形式導(dǎo)入,激發(fā)幼兒的興趣和好奇心。
教師出示泡泡球并放入水中,引導(dǎo)幼兒觀察泡泡球的變化
師:今天老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)好玩的玩具,它會(huì)變魔術(shù),我們一起來(lái)看看它會(huì)變成什么樣子吧。
小結(jié):原來(lái)這個(gè)泡泡球可以從很小變得很大。我們的生活中就有很多東西會(huì)變這樣的魔術(shù)。
二、出示木耳激發(fā)幼兒觀察其變化的興趣,使幼兒了解泡發(fā)食品的變化。 1.教師出示兩塊大小基本一樣的木耳,并動(dòng)手實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)幼兒觀察其變化。
師:我這里還有一位魔法師,大家都認(rèn)識(shí)它,它還帶了一個(gè)好朋友過(guò)來(lái)為大家變魔術(shù),我們一起來(lái)看看它們的表演吧。
教師將木耳分別放入有水的和沒(méi)水的杯子中,引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀察。
2.引導(dǎo)幼兒猜想木耳的變化。
師:大家猜一猜放在水里的木耳會(huì)變成什么樣?為什么呢?
教師小結(jié):木耳可能會(huì)變大了、變小了、沒(méi)變化。
3.教師出示泡好的木耳引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)木耳由小變大的科學(xué)現(xiàn)象。
三、組織幼兒自主選擇動(dòng)手泡發(fā)木耳,在動(dòng)手操作中觀察發(fā)現(xiàn)木耳的大小變化。
1.以生活情景為引導(dǎo),激發(fā)幼兒動(dòng)手泡發(fā)木耳的興趣。
師:小朋友,老師有件事情想請(qǐng)你們幫忙,食堂的老師中午要做“木耳炒肉”,你們能幫阿姨泡一些木耳做菜用嗎?
2.幼兒動(dòng)手泡發(fā)木耳,
啟發(fā)幼兒進(jìn)行生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想:你還知道那些食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化。鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)延伸:
在益智區(qū)為幼兒準(zhǔn)備菊花茶、胖大海等可以泡發(fā)的材料引導(dǎo)幼兒活動(dòng)后動(dòng)手沖泡,再次發(fā)現(xiàn)并體驗(yàn)這一有趣的科學(xué)現(xiàn)象。
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