來源:幼教網(wǎng) 2018-07-24 14:49:55
很多女人們自從懷孕后,都瘋狂的大補特補,為了胎兒的健康發(fā)育,每天都要被婆婆硬塞各種有營養(yǎng)的補品,這是每一個準媽媽幾乎都會碰到這個問題。很多人都害怕孕期發(fā)胖,產(chǎn)后難以恢復身材。該如何有效攝入營養(yǎng)為寶寶補充充分的能量,又能阻止準媽媽身體過度發(fā)胖呢?
手段1:蔬菜當作水果吃
水果含有豐富的維生素,不僅是人體必需,還有利于鐵的吸收,但是卻不能毫無節(jié)制地食用,因為水果中含有大量糖分,容易發(fā)胖,并可能引發(fā)妊娠期糖尿病癥。
不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃,或者與水果混合在一起食用。比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者將胡蘿卜與蘋果混合打成果汁。
當然,索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿卜等當作水果吃,或者用黃瓜汁代替水果汁飲用,也是非常好的辦法。
手段2:采用煎烤、清燉的肉類烹飪方法
烹飪?nèi)忸悤r,如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養(yǎng),因為“紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油,這些調(diào)料也具有很高的熱量。
因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來烹飪紅肉類,比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)了。
手段3:把檸檬當做調(diào)味劑
為了使食物更加好吃而添加的一些調(diào)料也非常容易發(fā)胖,比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成,并加入鹽和糖,熱量非常高。
所以,不妨試試自制沙拉汁。最常用的一種調(diào)味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調(diào)拌的,因為檸檬已經(jīng)有濃烈的酸味?梢宰屖澄锊恍枰嗥渌{(diào)味就很有滋味,能夠減少油、鹽用量。
這種調(diào)味汁除了做沙拉,更可以涂抹在三文魚或其他魚肉上做腌料,然后進行少油的煎烤,味道也非常棒。還可以把檸檬切片泡在礦泉水中,在夏天代替碳酸飲料,非常爽口、有利健康。
手段4:多用豆類、玉米、甘薯等充當主食
調(diào)整主食的結(jié)構(gòu),少吃一些精米白面,適當在主食中增加豆類和雜糧,比如蒸一碗雜糧飯。
以紅薯、玉米、芋頭當作主食,這樣可以多吸收一些膳食纖維,有利腸蠕動,緩解孕期經(jīng)常發(fā)生的便秘現(xiàn)象,也是保持體重緩慢增加的好辦法。
手段5:將晚餐時間提前,并堅持飯后散步
懷孕期間如果可以養(yǎng)成少食多餐的習慣,也是對控制體重非常有益的。
同時,還可以把吃晚餐的時間提前一個小時,吃過晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分鐘,既可以消耗一定熱量,適量運動還可以幫助自然分娩。
手段6:每天堅持稱量體重,隨時調(diào)整
買一只電子稱,每天進行準確地稱量,也可以非常有效地控制體重。
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