來源:設(shè)計最前沿 2018-06-08 12:56:28
過去,人們不大重視廚房這塊區(qū)域的設(shè)計,裝修時在廚房上花的心思也是最少的。誠然,在固有思維里廚房確實不如客廳一樣需要“拋頭露面”,被忽略似乎也顯得無可厚非。
但如今,隨著人們生活水平的提高和設(shè)計2.0時代的到來,廚房設(shè)計已不容忽視。對于現(xiàn)代家庭來說,廚房不僅是烹飪的地方,更是家人交流的空間,擁有一個精心設(shè)計、裝修合理的廚房會讓生活變得輕松愉快起來。
那么現(xiàn)在,就一起來看看廚房設(shè)計需要注意什么吧!
01
操作平臺高度
在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產(chǎn)生極大負荷,長久以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依據(jù)身高來決定平臺高度。
02
燈光布置
廚房裝修燈光需分成兩個層次:一個是對整體廚房的照明,一個是對洗滌、灶頭的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,設(shè)置方便的開關(guān)裝置,還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光,對烹飪是足夠了。
03
嵌在櫥柜中的電器設(shè)備
現(xiàn)在廚房面積大小比較適中,電器隨之也帶進了廚房,方便了許多。可因每個人不同需要,把消毒柜、洗碗機等布置在廚柜中的適當位置,方便開啟、使用。
04
廚柜最好做成抽屜
推拉式這樣方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40cm寬的多層格子,柜門做成對開,或者折疊拉門形式。
05
充分利用有效空間
吊柜與操作平臺之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機,烤面包機等。
06
孩子的安全防護
廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設(shè)置必要的擴欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。
07
能坐著干活
廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使您脊椎得以放松,所以,為您自己設(shè)置一個可以坐著干活的附加平臺。
08
垃圾擺放
廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒,又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上,設(shè)一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜。
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