剛出鍋的雞蛋為什么不燙手？

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒科普常識《剛出鍋的雞蛋為什么不燙手？》，希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助，僅供參考。

　　這是因為,剛從開水里拿出來的雞蛋表面還沾著水,水分的蒸發(fā)使蛋殼溫度降低,因此手并不感到很燙。不過,這只是很短的一會兒,雞蛋表面的水分完全蒸發(fā)以后,雞蛋就會燙手了。

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