來(lái)源:瑞安市婦幼保健院訂閱號(hào) 2018-06-05 18:22:25
懷孕了以后,準(zhǔn)媽媽該怎么吃?怎樣補(bǔ)?大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在確認(rèn)自己懷孕后,便開(kāi)始操心起自己的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠,怕寶寶發(fā)育不良。孕婦的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題成為了家人及朋友"萬(wàn)眾矚目"的焦點(diǎn)。那么,準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食有沒(méi)有原則可以遵循呢?從懷孕初期開(kāi)始怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?
1、食物多樣化,避免偏食
每一種天然的食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)素特點(diǎn),其營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)包羅萬(wàn)象。所以,我們每日所需的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)從多種食物中攝取才能夠保證營(yíng)養(yǎng)全面。偏食很可能會(huì)漏掉或減少某種或幾種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。所以我們提倡食物品種的多樣化。
2、食物以清淡為主,不要攝入過(guò)多的糖、鹽和油
糖、鹽和油也能夠提供我們所需要的營(yíng)養(yǎng)素,但過(guò)多的糖、鹽和油是有害無(wú)益的。過(guò)高攝入糖可能會(huì)導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快,也可能會(huì)誘發(fā)妊娠期血糖過(guò)高。攝入過(guò)多的鹽可以加重妊娠期水腫及妊娠期高血壓。飲食中油過(guò)多同樣會(huì)引起體重增加過(guò)多,并可能導(dǎo)致血脂異常。所以,孕期應(yīng)選營(yíng)養(yǎng)豐富的較清淡飲食。
3、攝入充足的水分
我們建議孕期最好的飲用水是白開(kāi)水,也可以喝一些鮮果汁,但應(yīng)該控制好量,不要過(guò)多。
4、少食多餐
懷孕時(shí)比較容易饑餓,所以除3次主食外,最好應(yīng)有2-3次加餐,可安排在早午餐之間、午晚餐之間和睡前。
5、新鮮的蔬菜、水果
為孕婦和胎兒提供營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)和微量元素以及膳食纖維。但應(yīng)注意水果的量不宜過(guò)多。正常的孕婦每日攝入也不要超過(guò)半斤。
6、少吃快餐及方便食品
快餐及方便食品的特點(diǎn)是食用方便、省時(shí),比較適用于出差旅游等戶(hù)外活動(dòng)時(shí)工作繁忙的情況下選用。但這些食品的營(yíng)養(yǎng)素比較單一,脂肪較多,有時(shí)還含有防腐劑、抗氧化劑等食品添加劑。所以不太適合孕期食用。
7、腌制、臘制、熏制食品、松花蛋等應(yīng)少吃
腌制、臘制、熏制食品及制作松花蛋等都是長(zhǎng)期保存食品的一種方法,而這些食物都有一些特殊的風(fēng)味,所以很受歡迎。這種加工方法在沒(méi)有冰箱的年代更顯得意義非凡。但這些食物在加工過(guò)程中損失了很多營(yíng)養(yǎng)素,尤其是維生素類(lèi),而且可能還會(huì)有一些不利于健康的物質(zhì)生成。所以,孕期最好盡量少食用這類(lèi)食品。
8、碳酸飲料及可樂(lè)型飲料應(yīng)少用
碳酸飲料是一種用化學(xué)原料兌成的飲料,而不是天然食品。里面含有香精、色素及糖精等物質(zhì)?蓸(lè)型飲料含有很高的磷酸、糖及咖啡因。所以均不適于孕婦選用。
9、適當(dāng)食用動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富,應(yīng)每周吃1-2次,但不可食用過(guò)多。
10、牛奶及奶制品
牛奶及奶制品中含有優(yōu)質(zhì)蛋白及吸收率很好的鈣,所以應(yīng)每日攝入250克至750克。
11、懷孕期間不要飲濃茶及咖啡
一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此孕婦最好不喝茶為妙。而咖啡中的咖啡因會(huì)經(jīng)胎盤(pán)被嬰兒吸收危害嬰兒的大腦、心臟,哺乳期還可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),使嬰兒發(fā)生腸痙攣,貧血,還會(huì)影響孩子的睡眠。
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