來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2018-06-02 16:30:37
很多麻麻帶著寶寶去醫(yī)院檢查微量元素,多多少少都有缺乏的現(xiàn)象,不是寶寶不愛吃,而是你給寶寶吃的營養(yǎng)不夠多!
聰明的麻麻是這樣吃的,各種搭配營養(yǎng)均衡,寶寶身體棒棒!
1.鈣
【作用】:增強骨骼,促進長高。
【吃什么】:牛奶、蛋類、豆類、豆制品、花生、芝麻醬、蝦皮、海帶、山楂、榛子仁、瓜子、馬鈴薯、綠葉蔬菜等。
2.鐵
【作用】:鐵是合成血紅蛋白的原料,缺鐵易導(dǎo)致貧血、感覺疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等狀況。
【吃什么】:魚類、肉類、動物肝臟、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
3.鋅
【作用】:鋅有助于機體抵抗感染和修復(fù)機體組織,還有助于提高智力,兒童缺鋅可能會引起大腦發(fā)育不良和異食癖、多動癥等。
【吃什么】:瘦肉、肝臟、山羊肉、牛肉、魚類、生蠔、扇貝、泥蚶、魷魚、墨魚、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黃豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。
4.硒
【作用】:硒能增強免疫功能,是良好的抗氧化劑,能清除體內(nèi)產(chǎn)生的各種自由基,能保護體內(nèi)的去氧核糖核酸免遭有害物侵襲,幫助細胞修復(fù)。
【吃什么】:大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等,還可多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食物促進硒的吸收。
5.碘
【作用】:碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素,兒童缺碘可能會導(dǎo)致生長遲緩和智力低下。
【吃什么】:一般食鹽中會加碘,含碘多的食物包括海帶、紫菜、鱔魚、黃豆、紅豆、綠豆、蝦米、紅棗、花生米、豆芽、豆腐干、百葉、菜油、鴨蛋等。
6.鎂
【作用】:鎂影響細胞的多種生物功能,還能促進骨骼形成,調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮,對人體非常重要。
【吃什么】:蕎麥面、小麥、玉米、高粱面、豆類、豆腐皮、雪里紅、冬菜、芥菜、芥藍、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圓、花生、蝦米、芝麻醬等。
7.錳
【作用】:錳可促進骨骼生長,維持正常的糖代謝、脂肪代謝和腦功能,還可改善人體造血功能。
【吃什么】::粗糧、土豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、黑木耳、木耳、河蚌、蟶干、胡蘿卜、小麥、扁豆、大白菜、黃豆、茄子等。
8.銅
【作用】:銅在人體肝臟內(nèi)儲存,以后釋放到血液供代謝需要。人體缺銅會引起貧血、毛發(fā)異常、骨骼和動脈異常等,嚴重者會導(dǎo)致腦障礙。
【吃什么】::動物肝臟,、肉類(尤其是家禽的肉)、水果、硬殼果、番茄、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可、巧克力等。
9.磷
【作用】:磷是組成骨骼和牙齒的重要原材料,也是組成遺傳物質(zhì)核酸的基本成分之一,并參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)及能量的代謝。
【吃什么】::大豆、酵母、谷類、花生、李子、葡萄、南瓜子、蝦、雞、栗子、大豆、蛋黃等。
10.鉻
【作用】:鉻對血糖代謝至關(guān)重要,還有助于預(yù)防及改善動脈硬化、預(yù)防高血壓等心血管疾病。
【吃什么】::動物肝臟、麩糠、硬果類、乳酪、香蕉、牛肉、啤酒、面包、紅糖、黃油、雞、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麥、胡蘿卜、青豆、柑橘、菠菜、草莓等。
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