2018年青島版四年級科學(xué)上冊《花和果實》教案設(shè)計(2)

　　你知道花的構(gòu)造中哪些部位與形成果實和種子直接相關(guān)？

　　學(xué)生猜想：雄蕊和雌蕊在形成果實和種子的過程中可能發(fā)揮關(guān)鍵作用。（板書：雄蕊、雌蕊）

　　設(shè)計意圖：通過使用工具對花朵進行解剖、觀察、認識花的構(gòu)造，并根據(jù)花的構(gòu)造對花進行分類。通過分析花的構(gòu)造，猜測“花的構(gòu)造中哪些部位與形成果實和種子直接相關(guān)？”以此引出下一個研究活動。

　　活動二：研究雄蕊和雌蕊

　�。ㄒ唬┭芯慷喾N花的雄蕊和雌蕊，尋找共同點并做記錄

　　如果花蕊真的在形成果實和種子的過程中，有重要的作用，那么它們肯定有特殊的形態(tài)結(jié)構(gòu)。到底特殊在什么地方呢？我們進一步來仔細觀察雄蕊和雌蕊。

　　請看屏幕提示：

　　溫馨提示：

　　1.將要研究的雄蕊或雌蕊分別集中放置有利于觀察、比較。借助放大鏡進行觀察。

　　2.取花蕊時用鑷子夾取，夾取時盡量輕一點。必要時可以對雌蕊進行解剖研究。

　　3.小組合作進行觀察，做好觀察記錄可以采取畫圖或文字描述等表述方法。

　�。ǘ�）班上交流觀察記錄

　　通過交流，了解雄蕊：

　　哪個組來匯報一下你們對雄蕊的觀察，帶上記錄單。有不對的或者不完整的請其他小組進行補充。

　　通過交流引導(dǎo)學(xué)生得出：

　　共同點：雄蕊都有兩部分組成：花絲和花藥�；ㄋ幧嫌谢ǚ��；ǚ廴菀锥堵�，很多，很細小。

　　師：盡管我們用放大鏡觀察了花粉，可還是看不清楚它的樣子，是不是用顯微鏡會更好一些呢？老師這里也查到了一些顯微鏡下花粉的圖片，我們一起來欣賞一下。（播放課件：看顯微鏡下的花粉）

　　通過交流，了解雌蕊：

　　剛才我們通過細致觀察發(fā)現(xiàn)了雄蕊的很多共同點，接下來我們交流雌蕊有什么共同點？

　　請同學(xué)上來，一邊匯報一邊畫示意圖。

　　通過交流，引導(dǎo)學(xué)生得出：雌蕊一般分為三部分。底部膨大部分的叫子房，中間部分叫花柱，花柱中間是空的。頂端突出部分叫柱頭，柱頭上有粘液、易裂開，利于接受、傳遞花粉。子房里有胚珠，很小，顆粒狀，像種子。

　　交流總結(jié)雄蕊、雌蕊構(gòu)造與繁殖功能的關(guān)系

　　雄蕊和雌蕊所具有的這些特點與它所承擔(dān)的繁殖功能有關(guān)系嗎？

　　同學(xué)匯報，教師小結(jié)。

　　花粉又多又輕。（利于傳播）

　　柱頭有粘液，易裂開。（易于接受花粉，傳遞花粉）

　　花柱中間是空的。（支撐，傳遞花粉）

　　子房膨大，里面有一粒粒的白色“小珠子”。（胚珠受精后，產(chǎn)生種子）

　　通過交流可以看出雄蕊和雌蕊所具有的這些特點與它們所承擔(dān)的繁殖功能有密切的關(guān)系。

　　設(shè)計意圖：觀察花的雄蕊和雌蕊是本節(jié)課的重點，在觀察方法上，除了運用多種感官觀察，借助工具：放大鏡、鑷子等觀察外，還提示孩子們可以通過實驗幫助我們觀察�？梢砸龑�(dǎo)孩子們根據(jù)雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀察雄蕊花藥里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性，等等。然后再根據(jù)觀察到的事實證實自己的猜想是否正確。這也是培養(yǎng)孩子們推理能力的一個很好的載體。然后用畫圖的形式將觀察到的花的雌蕊與雄蕊記錄下來，并引導(dǎo)他們認識各部分的名稱（雄蕊：花藥、花絲，雌蕊：子房、花柱、柱頭）簡單了解它們的作用。

　　活動三：研究花和果實的關(guān)系

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　　雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上，這個過程叫傳粉。（板書：傳粉）

　　觀察圖片，看看蜜蜂蝴蝶在采集花蜜的過程中，對花產(chǎn)生了哪些幫助？你知道植物還依靠哪些力量傳播花粉？

　　交流得出：靠風(fēng)力傳播花粉（課件出示圖片）

　　雖然花可以通過昆蟲和風(fēng)傳播花粉，但有時為了提高果實產(chǎn)量，人們也會采取一定的方法。觀察圖片上的上的果農(nóng)和菜農(nóng)在做什么？（人工授粉）體會一下人工授粉，用棉簽蘸取花粉抹到柱頭上，觀察發(fā)現(xiàn)：柱頭的黏液能夠吸附花粉。

　　（二）探究花受精、發(fā)育成果實的過程

　　推測一下：花粉落到柱頭上以后會發(fā)生什么呢？學(xué)生班上交流，同學(xué)們的推測有一定的科學(xué)道理，但不完全對，老師這里有一個視頻資料相信會對大家產(chǎn)生幫助。（播放“花受精發(fā)育成果實”視頻）（板書：受精）

　　設(shè)計意圖：讓學(xué)生通過觀察圖片，簡單了解蟲媒花、風(fēng)媒花，懂得人工授粉可以提高果實產(chǎn)量，讓學(xué)生用棉簽給花人工授粉既豐富了學(xué)生的體驗又能在這一過程中“對雄蕊和雌蕊在構(gòu)造上的作用”加深認識。通過觀看“花受精發(fā)育成果實”的視頻對花發(fā)育成果實的過程有一個生動、直觀的了解，也將本課的教學(xué)難點進行了突破。

　　三、課堂小測：

　　1.請參考19頁資料卡，對照下圖解釋一下桃花發(fā)育成桃子經(jīng)歷了一個怎樣的過程？

　　2.請?zhí)顚懓撞嘶ǜ鞑糠置�稱。

　　四、作業(yè)設(shè)計：

　　有條件的同學(xué)課外做一個南瓜雌花授粉和不授粉的對比實驗。實驗方法：選未開花的雌南瓜花兩朵，一朵用紙袋包扎好，不給予授粉的機會。另一朵進行人工授粉，看哪一朵花能結(jié)果？

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