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寶寶缺微量元素，會(huì)有什么危害？

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)資源 2018-06-01 14:36:50

　　兒童微量元素缺乏的危害

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　　1、微量元素缺乏可影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育

　　鐵、銅、鋅、錳形成的酶和碘形成的甲狀腺素，均有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，缺乏，均引起生長(zhǎng)發(fā)育的停滯，補(bǔ)充，可以加速生長(zhǎng)發(fā)育和體重的增長(zhǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　缺鋅：可發(fā)生先天性畸形

　　缺銅：小腦發(fā)育不全，大腦萎縮，貧血。

　　缺碘：先天性可汀病，甲狀腺腫，呆小癥。

　　2、微量元素缺乏可影響內(nèi)分泌、免疫力

　　（1）微量元素不足或過(guò)多，都會(huì)干擾內(nèi)分泌的功能。

　　（2）缺鋅銅降低腦垂體、腎上腺內(nèi)分泌。

　　（3）缺鉻影響胰腺的分泌等等。

　�。�4）微量元素與感染和免疫

　　微量元素的含量變化既影響著人體也影響著微生物。機(jī)體的鐵銅鋅等微量元素的不足和過(guò)多，均可減弱免疫機(jī)制，降低抵抗力，助長(zhǎng)細(xì)菌感染。因此，機(jī)體需要一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)免疫”的適宜的微量元素濃度。

　　3、微量元素缺乏可影響心血管、血液系統(tǒng)

　�。�1）鋅/鎘比值增大，抑制高血壓的發(fā)生。

　�。�2）鋅/銅比值增大，誘發(fā)冠心病。

　�。�3）缺銅可引起高尿酸血癥。

　�。�4）鉻、錳、硒可防治動(dòng)脈粥樣硬化。

　　（5）硅可維持動(dòng)脈內(nèi)膜完整、通透性、彈性。

　�。�6）鋰、鍶等可降低心血管疾病的死亡率。

　�。�7）鐵、銅、鋅等影響創(chuàng)傷的愈合。

　　4、微量元素缺乏可影響神經(jīng)系統(tǒng)

　　（1）缺鐵可以引起行為的改變。

　�。�2）缺碘可以引起中樞神經(jīng)的系統(tǒng)的病變。

　　（3）缺鋅兒童智力發(fā)育不良。

　　（4）缺銅可以引起大腦皮質(zhì)萎縮，智力降低。

　�。�5）缺鋰、鈷會(huì)影響智力的發(fā)展。

　　（6）鉛、鎘、錳量過(guò)多干擾智力的發(fā)育。

　　5、微量元素缺乏或可引起腫瘤

　　微量元素不能由人體組織合成，環(huán)境中微量元素的分布和含量，直接影響人的攝入量和體內(nèi)的儲(chǔ)存量，不同的攝入量和儲(chǔ)存量影響著人的健康狀況，同樣影響著人的腫瘤的發(fā)生和發(fā)展，同時(shí)具有地理和地域性的分布特征。

　　由于微量元素在體內(nèi)缺乏或過(guò)量而引起的病癥如下表：

微量元素	功能	缺乏癥	攝入過(guò)高的危害	食物來(lái)源
鋅（Zn）	細(xì)胞分裂，核酸代謝，生長(zhǎng)，輔助因子	發(fā)育停滯，抑制性成熟，降低免疫功能，伊朗鄉(xiāng)村病，腸原性肢端皮炎	致癌	谷類(lèi)、粗糧、蛋黃、瘦肉、魚(yú)、牡蠣和堅(jiān)果
鐵（Fe）	造血原料，構(gòu)成細(xì)胞色素類(lèi)	缺鐵性貧血	血色素沉積癥，損害基因的氧化作用	肝臟、瘦肉、魚(yú)、豆類(lèi)、芹菜
銅（Cu）	Hb合成，結(jié)締組織代謝	貧血，毛發(fā)異常，腦功能障礙	神經(jīng)失常。動(dòng)作震蕩（威爾遜�。�	牡蠣、蛤類(lèi)、小蝦及動(dòng)物肝腎
鉻（Cr）	構(gòu)成葡萄糖耐量因子耐糖能力↓，	糖尿病，動(dòng)脈硬化	致癌	紅糖、麥麩、魚(yú)、葡萄汁、啤酒酵母等
碘（I）	構(gòu)成T3、T4，促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育	甲狀腺腫大，呆小病	甲狀腺腫大	海產(chǎn)品、加碘鹽
鈷（Co）	構(gòu)成維生素B12，造血	惡性貧血，甲基丙二酸尿癥	紅血球增多癥	小蝦、扇貝、肉類(lèi)、粗麥粉及動(dòng)物肝臟
硒（Se）	抗氧化	克山病，大骨節(jié)病	硒中毒	菜花、大蒜
錳（Mn）	多種酶的激活劑	生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，中樞神經(jīng)系異常，骨骼變態(tài)，關(guān)節(jié)脆弱	運(yùn)動(dòng)失調(diào)，震顫性麻痹癥（帕金森癥）	蒜、芝麻、啤酒、酵母、蘑菇、小蝦、魚(yú)類(lèi)、肝、腎等，富硒中藥有黃芪、地龍等
氟（F）	骨、牙齒形成	齲齒	引起氟斑牙和氟骨病	海味（牡蠣）、蔥、豆類(lèi)、茶葉，主要來(lái)自于飲水