2018年蘇教版六年級科學上冊《饅頭發(fā)霉了》教案設計(2)

　　一、導入新課

　　1．談話：課前，老師讓同學們準備一塊饅頭，想辦法讓它長毛，你們做了嗎？

　　2．提問：你們知道饅頭上長的是什么嗎？

　　3．小結：同學們都知道是饅頭長毛就是饅頭發(fā)霉了，那么，霉到底是什么呢？這節(jié)課我們就一起來研究它。（板書課題：饅頭發(fā)霉了）

　　學生自由交流自己的準備情況。

　　二、觀察饅頭或其他物品上的霉

　　1．出示觀察記錄表，指導學生觀察，填表。

　　2．小結：霉也是一種微生物。霉有多種顏色，在空氣、土壤、動植物體內以及食物中都可以找到它。

　　學生充分觀察后，填寫表格，進行集體交流。

　　學生介紹自己的觀察結果，相互補充。

　　利用放大鏡、顯微鏡進一步認識觀察霉。

　　三、組織學生閱讀資料——《霉的功與過》

　　1．談話：關于霉，大家或許還想知道更多。那就請你們閱讀教材第9頁上的資料。

　　2．教師適當補充相關資料，幫助學生拓寬對霉菌的了解。

　　3．提問：生活中你們還見到過哪些物體發(fā)霉了？

　　4．談話：同學們對霉菌有了一定的了解，關于霉，你們有什么問題想提出來一起研究呢？

　　5．小結：在剛才的交流中，大家都想研究霉菌產(chǎn)生的條件這一問題，課后我們就一起去探究霉產(chǎn)生的條件。

　　板書設計

　　3.饅頭發(fā)霉了

　　霉的生長條件：

　　溫度

　　濕度

　　陽光

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