2018年教科版三年級(jí)自然與科學(xué)上冊(cè)《水和食用油的比較》教案設(shè)計(jì)

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于2018年教科版三年級(jí)自然與科學(xué)上冊(cè)《水和食用油的比較》教案設(shè)計(jì)，希望對(duì)教師教學(xué)有所幫助，僅供參考。

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1.科學(xué)概念: 水和油相比，在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會(huì)流動(dòng)、沒(méi)有固定形狀。

　　2.過(guò)程與方法： 運(yùn)用不同感官仔細(xì)觀察比較水和油；用圖表方式記錄比較的結(jié)果，并進(jìn)行分析和交流。

　　3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 愿意與他人合作，樂(lè)于交流尊重事實(shí)、重視證據(jù)。

　　二、教學(xué)重、難點(diǎn)

　　1、教學(xué)重點(diǎn)：觀察、描述水和食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面具有差異，但它們都會(huì)流動(dòng)，沒(méi)有固定形狀。 2、教學(xué)難點(diǎn)：運(yùn)用不同感官比較水和食用油有哪些相同和不同；用圖表的方式記錄比較的結(jié)果，并進(jìn)行分析和交流。

　　三、教學(xué)設(shè)想

　　基于對(duì)教材的理解，課堂中主要安排兩大板塊的教學(xué)：水與食用油不同點(diǎn)的研究和水與食用油相同點(diǎn)的概括提升，但是這兩大板塊的教學(xué)不是孤立的，而是相輔相成，融入到四個(gè)探究活動(dòng)中的，這四個(gè)探究活動(dòng)分別是感官觀察水和油、比較水和油的滴液、比較水和油的輕重、比較水和油倒入不同容器中所呈現(xiàn)的共有的現(xiàn)象。根據(jù)學(xué)生實(shí)際與我對(duì)教學(xué)理念的理解，我打算將感官觀察和滴液觀察以及輕重比較作為分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，而把水與油倒入不同容器所呈現(xiàn)的現(xiàn)象作為演示實(shí)驗(yàn)。本課的重點(diǎn)放在觀察水和食用油的比較，重在培養(yǎng)孩子的描述能力、整理概括的能力，初步構(gòu)建“液體”概念。

　　四、教學(xué)過(guò)程：

　　（一）觀察水和食用油

　　1.同學(xué)們，我們知道水是生活中很常見的一種物質(zhì)，關(guān)于水，我們已經(jīng)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)。（出示：水的網(wǎng)狀圖）

　　2.知道了水是一種液體，生活中你還知道哪些液體呢？

　　3.水是液體，油也是液體，他們一樣嗎？今天我們就來(lái)比較水和食用油

　　（二）感官觀察水和食用油

　　1.要比較水和食用油，你們準(zhǔn)備用什么方法觀察比較呢？

　　2.同學(xué)們用感官觀察、比較的同時(shí)，及時(shí)完成觀察記錄是一種良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，我們一起來(lái)看看，知道怎么填寫嗎？ （出示：維恩圖）

　　3.請(qǐng)各組的組長(zhǎng)到前面來(lái)取材料，拿到材料后就可以觀察比較了。

　　4.通過(guò)比較，大家發(fā)現(xiàn)了什么？(根據(jù)學(xué)生的交流來(lái)完成板書。)

　　（1）學(xué)生交流水和食用油的不同。（２）比較水和油的輕重：說(shuō)說(shuō)你是怎么倒的？你能解釋這個(gè)現(xiàn)象嗎？

　　設(shè)計(jì)意圖：比較水和油輕重這部分的教學(xué),對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定的難度，因此提供有結(jié)構(gòu)的材料是關(guān)鍵,通過(guò)出示分別裝有水和油的兩個(gè)透明杯子、攪拌棒,孩子自然想到把它們倒在一起,發(fā)現(xiàn)無(wú)論怎樣攪拌和晃動(dòng),油始終漂在水的上面,從而認(rèn)識(shí)到水比油重。

　　(三)不同滴液的觀察比較

　　1.水和食用油除了我們剛才所觀察到的不同之外，還有其他不同之處嗎？請(qǐng)把水滴和油滴分別滴到蠟紙和玻璃片上。（出示：第二份材料）2.學(xué)生猜測(cè)，并討論：在實(shí)驗(yàn)中需要注意什么？

　　3.除了同學(xué)們說(shuō)的這些，老師這也有一些提示。（出示：實(shí)驗(yàn)提示課件）4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，將觀察到的記錄在剛才的實(shí)驗(yàn)記錄單上。

　　5、展示學(xué)生的記錄，并交流討論

　　（四）進(jìn)一步觀察水和食用油的相同點(diǎn)

　　1.比較了水的輕重或它們的液滴，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)水是什么形狀？（出示裝有水和油的試管、圓底燒杯等）2.讓學(xué)生分別說(shuō)一說(shuō)水和油的形狀。

　　3.小結(jié)：水和油都不能保持固定的形狀，它們的形狀會(huì)隨容器的形狀改變而改變。4. 水和食用油有這么多的不同，那有沒(méi)有相同點(diǎn)嗎？(引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同點(diǎn)一一相對(duì)應(yīng)，共同找出相同點(diǎn)。)

　　5.請(qǐng)同學(xué)們把維恩圖繼續(xù)補(bǔ)充和完善

　　（五)總結(jié)提升

　　1.通過(guò)一節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)了水和食用油的不同之處，并找到了相同之處。2.對(duì)于水這一種液體，你有了哪些新的認(rèn)識(shí)？（補(bǔ)充水的網(wǎng)狀圖）

　　3.油和水的相同點(diǎn)其他液體也具有嗎？

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