來源:幼教網(wǎng) 2017-11-22 15:28:52
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于營(yíng)養(yǎng)胎教《準(zhǔn)媽媽的孕期營(yíng)養(yǎng)經(jīng)》,希望對(duì)胎教學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。
胎兒的營(yíng)養(yǎng)都源于媽媽,所以媽媽自身營(yíng)養(yǎng)的攝取是很有講究的。特別是腦部營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槿说拇竽X發(fā)育是一次性完成的,沒有重新來過的機(jī)會(huì),所以要孕育一個(gè)聰明寶寶,要特別注意攝取脂肪酸、膽堿、蛋白質(zhì)、鋅、鐵等腦部營(yíng)養(yǎng)。特別注意的是,腦部發(fā)育所需的脂肪酸不是常說的肥肉、食用油,而是長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,如DHA。
DHA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的重要結(jié)構(gòu)成分
在寶寶的腦袋里,腦干含有50%-60%的脂類﹐其中在大腦灰質(zhì)的特殊磷脂中﹐DHA占總脂肪酸的33%,它是腦組織的構(gòu)成元素。
胎兒期,腦部發(fā)育非?,需要大量DHA
科學(xué)研究描繪了腦部發(fā)育的曲線圖,我們可以看到:胎兒期至出生后1歲,腦部發(fā)育的速度非常快——孕期最后3個(gè)月,寶寶腦重增加260%,寶寶12個(gè)月時(shí),腦重增加175%。然而,1歲以后,這個(gè)增長(zhǎng)速度就開始減慢。
在這個(gè)發(fā)育高峰期中,腦細(xì)胞數(shù)量的增殖主要集中在胎兒期,而軸突和樹突的生長(zhǎng)、腦細(xì)胞的長(zhǎng)大則集中在出生后。無論是腦細(xì)胞的分裂,還是軸突和樹突的生長(zhǎng)都需要大量的DHA。
持續(xù)補(bǔ)充充足DHA,促進(jìn)寶寶智力的發(fā)展
挪威研究顯示,母親從孕期直到產(chǎn)后3個(gè)月,持續(xù)補(bǔ)充高水平的DHA,孩子在4歲時(shí)智商測(cè)試分?jǐn)?shù)會(huì)得到提升。
最新的科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),寶寶出生后持續(xù)補(bǔ)充足量DHA,不僅在18個(gè)月時(shí)智力發(fā)育指數(shù)高7分,在4歲時(shí),IQ得分也高7分。也就是說,胎兒和嬰兒期補(bǔ)充足量DHA,對(duì)寶寶智力提升的幫助是長(zhǎng)期的、持續(xù)的。
孕育聰明寶寶的飲食建議
全面營(yíng)養(yǎng)很重要。全面營(yíng)養(yǎng)是胎兒各器官健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ),懷孕3個(gè)月以后就適當(dāng)增加魚、禽、蛋、奶類、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量,常吃含鐵豐富的食物。并且要有適量的活動(dòng),不要讓自己長(zhǎng)得太胖!
增加DHA的攝入量。DHA主要通過膳食吸取的,建議懷孕媽媽多吃海魚、海產(chǎn)品,或者飲用專為懷孕和授乳媽媽研制的含高水平DHA的配方奶粉。
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