來源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-11-08 20:44:58
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒兒童營養(yǎng)《秋季怎么樣對孩子進行食補》,希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。
過了立秋,秋天的感覺越來越濃郁了,天氣越來越干燥,所以寶寶內(nèi)火會越來越旺盛,上廁所的次數(shù)也會變少,神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂,寶寶的情緒就會變得越來越不穩(wěn)定,其實出現(xiàn)這樣的反映是比較正常的,這些不但是情緒和心理上的問題,也有一定的可能性是因為飲食不平衡所造成的。因此寶寶的膳食應(yīng)該選擇清火、濕潤的食品,注意補充營養(yǎng)。接下來就為大家講述一下應(yīng)該怎么給寶寶進行食補:
藕
鮮藕里面有著很多的能夠輕易被人體吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕的作用是清熱生津、潤肺止咳,對于五臟六腑都是很好的。藕的食用方法很多。
寶寶半歲的話,有一種方式是把藕和蜂蜜一起食用,把藕切成小片,上鍋蒸熟后搗成泥,然后搭配蜂蜜。
寶寶滿了一歲的話,那么鮮藕梨汁很適合寶寶。取鮮藕和犁最好的部分,榨成汁,在根據(jù)個人的口味添加糖。
南瓜
南瓜能夠預(yù)防寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血。同時能夠讓寶寶的皮膚不干燥?梢栽鰪娂◇w免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少。
小點的寶寶,可以做點南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。
大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,接著就跟平時煮飯一樣,待水沸后,可以加入喜歡的食物,煮爛后,根據(jù)個人口味調(diào)配。米飯要軟爛些。
寶寶一歲多以后,還可做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把米、大棗洗凈,與南瓜片一起放入鍋內(nèi)加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可.
水果
秋天有很多新鮮的水果上市了,水果能生津止渴,開胃消食,所以要多多食用。
蘋果:要是寶寶咬不動的話可以榨成汁。
梨:一天2個是最多的了。
甘蔗:一天最多吃50克。
柑橘:一天食用的個數(shù)不要超過三個。
柿子:一次只可吃1-2個。
并且,還有石榴、葡萄、大棗等。
干果和綠葉蔬菜
干果和綠葉蔬菜里面有著充足的鎂和葉酸,缺少鎂和葉酸的話會導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定。鎂是對人體非常有幫助的,能夠讓心臟在干燥的季節(jié)還有力地跳動。葉酸的話能夠保證血液質(zhì)量,從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的營養(yǎng)吸收。
可以給寶寶吃一些胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。
豆類和谷類
豆類和谷類里面有著維生素B,維生素B1對于人體神經(jīng)末梢非常有幫助,維生素B6能夠穩(wěn)定細胞狀態(tài),對于細胞的塑造也有促進作用。
維生素B1和B6可以通過粗糧和谷類來進行補充,差不多可以一個禮拜吃3-5次粗糧米飯也可以是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。同時,一些面包也比較好。
含脂肪酸和色氨酸的食物
脂肪酸和色氨酸能夠讓人的心情安定下來,對于大腦神經(jīng)有很好的幫助,可以經(jīng)常吃一些海魚、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。
在秋天多多吃上述的食物,對孩子有很多幫助,可以看情況給寶寶補充。并且,一定要確保孩子的膳食平衡,除了注意飲食外,最好給孩子補充些營養(yǎng),讓孩子能夠更加健康。一些專門為兒童設(shè)計的營養(yǎng)素營養(yǎng)含量豐富,可以給孩子買來試試。
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