來(lái)源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-11-08 20:11:13
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒兒童營(yíng)養(yǎng)《給寶寶補(bǔ)鋅不能錯(cuò)過(guò)五款輔食》,希望對(duì)幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。
蝦蓉粥
海產(chǎn)品富含鋅,蝦也不例外。相比起牡蠣、花蛤、墨魚(yú)等海鮮食材,蝦處理起來(lái)很簡(jiǎn)單,廚渣媽媽也能掌握它的做法。此外蝦肉比較溫和,只要確保寶寶不會(huì)對(duì)蝦過(guò)敏,小一點(diǎn)的寶寶也能吃。
【適宜人群】
7個(gè)月以上的寶寶
【食材】
白米粥1碗、鮮蝦2只
【步驟】
1、將蝦洗干凈,去蝦頭、蝦殼,剔掉蝦線。2、將蝦仁洗干凈之后,剁成蝦泥。3、取一口小鍋,倒入白米粥,略微煮開(kāi)之后,倒入蝦泥。4、換成小火,等到食材煮軟爛的時(shí)候關(guān)火。5、將蝦蓉粥倒入碗中即可。
蓮藕蛋黃泥
蛋黃含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,給寶寶補(bǔ)鋅,吃點(diǎn)蛋黃也頗有益處。而蓮藕中的植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量很豐富,和蛋黃搭配,營(yíng)養(yǎng)更加全面。
【適宜人群】
10個(gè)月以上的寶寶
【食材】
蓮藕50克、蛋黃1/2個(gè)
【步驟】
1、將蓮藕清洗干凈,去皮,切成小塊。2、將蓮藕放入攪拌機(jī)中,加入適量的清水,將蓮藕攪打成糊漿狀。3、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮,然后將煮熟的蓮藕糊倒入碗中。4、將雞蛋煮熟,取蛋黃部分。5、將蛋黃研磨成蛋黃泥。6、將蛋黃泥調(diào)入蓮藕糊中。7、拌勻即可。
西紅柿土豆瘦肉羹
瘦肉是補(bǔ)鋅的常見(jiàn)食材,而西紅柿和胡蘿卜能補(bǔ)充身體所需的維生素和膳食纖維,這道葷素搭配的輔食,可以讓寶貝攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)素。
【適宜人群】
10個(gè)月以上的寶寶
【食材】
西紅柿50克、土豆50克、豬肉瘦肉末20克
【步驟】
1、將土豆洗凈,去皮切成小塊。2、將土豆蒸熟之后,壓成土豆泥備用。3、將西紅柿洗凈去皮,切碎。4、將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。5、攪拌均勻。6、將西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中,冷水上鍋。7、將西紅柿土豆瘦肉蒸熟即可。
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