抗腹瀉食譜：脫脂酸牛奶

　　材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。

　　制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

　　功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。

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