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教師隨筆:如何解決孩子吃飯難問題

來源:幼教網(wǎng) 2016-08-15 10:56:41

說兩句

  如果把幼兒在幼兒園的生活分為三大模塊,活動、吃飯、午休,那其中吃飯難就是一個普遍讓老師和家長頭疼的問題。

  下面我們來看看幼兒吃飯難的表現(xiàn):

  晨俊是一個自我意識特別強的人孩子,挑食現(xiàn)象很明顯,每次只要飯菜一端到面前,他就會主動跟老師說“我不吃這個……”老師會說“寶貝,不吃菜菜長不大不哦!”有時候他便會勉強吃一些,但有些時候菜試圖讓他吃一點時,他會說“不吃……會嘔……”而事實上確實如此。

  銳銳是一個陽光、活潑的孩子,本來他應(yīng)該和同班的孩子一樣平等的學習,平等的吃飯,但是由于他奶奶是廚房做飯的阿姨,對自己的寶貝孫子有特殊的照顧,給他拿了一個更大(比同班孩子的大一倍)的碗,每餐都是滿滿的一碗,但是情況和奶奶的初衷相反,銳銳每次看到自己碗里的飯都會抱怨一番“我怎么這么倒霉!”等別的孩子都吃完了,他還是滿滿的,沒動幾口。但是假如老師事先給他設(shè)定目標,比如和某某某比賽,或者吃幾口就可以不吃了,他會很快達到目標。

  海燕是個年齡偏大的孩子,但是她每次都是最后幾個吃完飯的,幾乎每天都要老師喂飯,也就是說,她能自己吃飯但是吃的特別慢,從家長那里了解到,因為家長忙,很少讓它自己吃飯,為了節(jié)約時間都是家長代勞。

  ……

  可是,為什么會出現(xiàn)上面的現(xiàn)象?首先挑食問題,個人認為這不算什么大問題,就算是成人也會遇到不喜歡吃的飯菜,我們有選擇吃自己喜歡吃的東西的權(quán)利,當然作為老師和家長我們應(yīng)該給他們創(chuàng)造食欲,對他們認知不深的事物可以加以正確的引導(dǎo),比如你可以說“哇!這個菜菜好好吃呀!吃這個對身體好哦!”孩子很聽老師和家長的話,起碼你的話他們都愿意嘗試。接著是吃飯的情緒很重要,上文提到的銳銳,看到自己一大碗飯就沒胃口,“唉!我為什么就要吃這么多飯,被人這么少,會撐壞的……煩死了!”帶著這樣的情緒怎么可能開開心心的吃完飯呢?當然還有給孩子適當?shù)娘埩浚苛丝隙ǔ圆煌,還有負擔。再一個吃飯慢的問題,那就要分兩點來看嘍!一是口腔發(fā)育未完善,口腔肌肉無力,自然就慢一些。第二點是家長的問題了,為了節(jié)省時間或是溺愛孩子,餐餐喂飯,導(dǎo)致孩子失去了獨立進食的權(quán)利,一直都是家長幫忙喂飯的孩子,突然來到幼兒園要自己獨立吃飯,肯定就會比其他孩子慢一些了。

  世界上最勇敢的愛就是讓對方獨立,要清楚每個年齡階段孩子真正需要的是什么,要學會放手讓孩子自己成長。對于幼兒教師來說則是根據(jù)每個孩子的實際情況幫助他們獲得獨立自主的能力。

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