寶寶夏季飲食三大注意事項(xiàng)

　　在這熱得讓人不想吃飯的季節(jié)，對(duì)于飲食安全尤其要注意，食物容易受到氣溫影響而變質(zhì)，因此在給孩子食物制作的過(guò)程中首先要注意衛(wèi)生，以免因?yàn)橐徊恍⌒木蛯?dǎo)致拉肚子等痛苦的疾病。那么寶寶夏季飲食要注意什么呢？怎樣吃才能防止寶寶病從口入呢？

　　注意一：奶粉

　　即使是在炎熱的夏天，家長(zhǎng)們對(duì)沖調(diào)奶粉的水的溫度也松懈不得，不能因?yàn)樘鞖庋谉�，而又�?dān)心孩子喝太燙的奶而傷害到身體而選擇用還未開(kāi)的溫水去泡奶粉。對(duì)于一歲內(nèi)，特別是六個(gè)月內(nèi)的小寶寶，要依照世界衛(wèi)生組織WHO的建議——“沖奶粉的水要煮沸后涼到70℃再使用”（有的奶粉可以根據(jù)盒上說(shuō)明用40℃的水），切勿為了貪方便而直接用飲水機(jī)的用溫水。WHO還建議：“兩小時(shí)內(nèi)未能吃完的奶應(yīng)全部倒掉”。對(duì)于寶寶喝剩的奶千萬(wàn)不要將其放入冰箱內(nèi)存儲(chǔ)加熱后再吃，要知道細(xì)菌最容易在奶里繁殖。

　　注意二：水

　　夏季寶寶出汗多，對(duì)缺水的耐受性較成人差，再加上不會(huì)表達(dá)口渴，即使會(huì)表達(dá)口渴感覺(jué)，此時(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水現(xiàn)象了。小寶寶脫水嚴(yán)重會(huì)引起脫水熱。脫水嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱。0-6個(gè)月的寶寶，每天推薦攝入700毫升的水，6-12個(gè)月則是800毫升。6個(gè)月內(nèi)的寶寶，正常情況下可以通過(guò)母乳或者配方奶獲取足夠的水分。（這里所推薦的攝水量并不是指直接喝水，而是指奶水中所含有的水分）！

　　提問(wèn)1：夏天需要給0-6個(gè)月的嬰幼兒喂水嗎？

　　WHO建議：孩子在6個(gè)月大之前不需要補(bǔ)水，即使天熱時(shí)也是如此。給幼兒喂水會(huì)使其面臨腹瀉和營(yíng)養(yǎng)不良危險(xiǎn)。水可能不夠清潔，會(huì)使嬰兒出現(xiàn)感染。喂水也有可能使嬰兒減少母乳飲用量，或者較早停止母乳喂養(yǎng)，因而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。如果母親喂水而不喂母乳，也會(huì)使母親將來(lái)的奶量減少。

　　超過(guò)1歲的寶寶，對(duì)水分?jǐn)z入的需求增長(zhǎng)很快，這個(gè)時(shí)候就需要正常喝水了，1-3歲的寶寶，每天大概需要喝700-900毫升的水，4-8歲的則需要1100-1300毫升。牛奶中也包含大量的水分，但切記不要拿牛奶或者配方奶當(dāng)水喝，這可能會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)過(guò)�；蛘呤Ш�。白開(kāi)水是寶寶夏季最好的飲料。多給寶寶飲水不但可解暑，還可緩解便秘。如果孩子多汗過(guò)多，機(jī)體內(nèi)大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使?jié)B透壓失衡，影響代謝，人易出現(xiàn)乏力、厭食，在這種情況下，建議給孩子適當(dāng)?shù)暮妊a(bǔ)液鹽。

　　提問(wèn)2：給孩子喝果汁好嗎？

　　有很多家長(zhǎng)愛(ài)給孩子喝果汁，覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)好，其實(shí)并不是這樣的。香港衛(wèi)生署表示果汁含有不會(huì)被吸收的碳水化合物，因此喝大量果汁會(huì)增加孩子大便的次數(shù)，導(dǎo)致孩子體重減輕和尿布疹；并且果汁會(huì)讓孩子喜歡喝甜的飲品，導(dǎo)致寶寶不愛(ài)喝奶和白水。如果非要給寶寶喝的話，應(yīng)先加水稀釋?zhuān)徊⒆龅矫刻觳怀�過(guò)100毫升；只能在吃飯時(shí)飲用；自制果汁時(shí)必須注意衛(wèi)生，現(xiàn)做現(xiàn)喝；如要購(gòu)買(mǎi)瓶裝果汁時(shí)，應(yīng)為寶寶選擇沒(méi)有加糖的純果汁。

　　注意三：食物衛(wèi)生

　　在冰箱內(nèi)，用有蓋的容器貯存食物，避免生的食物與即食或已煮熟食物接觸。即食或熟的食物放在上格，生的肉類(lèi)、家禽及海產(chǎn)放在下格，以免生的食物的汁液滴在即食或已做熟食物上。使用不同的用具（例如案板和刀）分開(kāi)處理生和即食或熟的食物。處理食物后，用熱水和清潔劑清洗案板、刀、其他用具和料理臺(tái)。食物做好后應(yīng)立刻吃，如果不立刻吃需要保存食物于60℃以上或4℃以下。從冰箱拿出來(lái)的剩菜，吃之前應(yīng)徹底翻熱。

　　提問(wèn)3：：做好的食物在室溫下能放多久？

　　香港衛(wèi)生署建議：2小時(shí)內(nèi)，最安全的時(shí)期�？梢灾苯映曰蚍湃氡�箱。2~4小時(shí)，和少量細(xì)菌共舞，但不致病。仍然可以直接吃，但已經(jīng)不能放入冰箱。超過(guò)4小時(shí)，細(xì)菌已經(jīng)占領(lǐng)高地，不能吃了，和它saygoodbye吧~

　　寶寶夏季飲食的這三大注意事項(xiàng)你學(xué)會(huì)了嗎？孩子的身體最重要，千萬(wàn)不要因小失大哦~
 

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看