來源:互聯(lián)網(wǎng) 2016-08-11 17:57:34
營養(yǎng)分析:牛肉、豬肉等紅色肉類中含有豐富的鐵質(zhì),孕婦每天食用100克以上的紅色肉類,能有效地預防貧血。海苔的蛋白質(zhì)含量較高,礦物質(zhì)和維生素的含量極其豐富,并且含有能幫助胎兒大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸。
制作方法:
1、牛肉洗凈,整塊放入鍋內(nèi)加水開小火燒至酥,撈起冷卻后切片。
2、將牛肉片放入容器內(nèi),加芝麻、麻油、鹽、味精調(diào)味,拌勻后裝盤。
3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
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