學(xué)會(huì)看體質(zhì)選水果

　　人有人的體質(zhì)，水果也有水果的性質(zhì)，所以一旦不注意，多吃水果也會(huì)讓人不舒服。體質(zhì)分類是傳統(tǒng)中國(guó)醫(yī)學(xué)的獨(dú)特理論，也就是常說(shuō)的寒、熱、虛、實(shí)；而水果則有寒性、熱性、溫性、涼性之分。

　　想吃對(duì)食物，首先要認(rèn)清自己的體質(zhì)。寒冷體質(zhì)的人，手足通常很冰冷，而且易出汗、膚色淡、口淡無(wú)味、較少口渴，他們?cè)陲嬍成弦诉x擇偏溫?zé)崾澄�。溫�(zé)狍w質(zhì)的人，一般臉色紅赤、容易口渴、喜喝冷飲，只有多吃寒涼滋潤(rùn)的食物，方能維持身體平衡。

　　溫?zé)犷愃�果適宜寒冷體質(zhì)人群棗、栗、桃、杏、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等都屬于溫?zé)犷愃�果。它們熱量密度高、糖分高，吃過(guò)以后肝臟的葡萄糖磷酸化反應(yīng)會(huì)加速，肝糖合成增加，胰島素與升糠淚素比例上升，脂肪酸和三酸甘油脂的合成也隨之提高，其結(jié)果就是容易上火，身體能量增加。

　　寒涼類水果適宜溫?zé)狍w質(zhì)人群柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等都屬于寒涼類水果，吃過(guò)之后不上火，反而會(huì)有清熱去火之效，體質(zhì)虛寒者宜減少食用量。

　　甘平類水果適合各種體質(zhì)人群甘平類水果的性質(zhì)介于溫?zé)犷惡秃疀鲱愔�間，典型的有葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。一般來(lái)說(shuō)，這類水果適宜于各種體質(zhì)的人群。

　　其實(shí)，無(wú)論什么體質(zhì)，任何一種水果吃太多都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。例如蘋果，雖然通常都認(rèn)為它是好東西，但過(guò)量食用同樣會(huì)傷及脾胃。
 

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