來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2016-05-09 14:26:33
兒童時期是把握良好膳食習(xí)慣形成的關(guān)鍵期。
隨著兒童生活自理能力的逐漸加強,主動性和好奇心也逐漸加強,因此行為表現(xiàn)向獨立和自動性方面發(fā)展,容易導(dǎo)致偏食和挑食。進食不專心,用餐時間延長,從而導(dǎo)致進食量減少,進而可能容易引起消化吸收紊亂、營養(yǎng)不良等問題;此外,兒童的模仿能力強,喜歡模仿家長,因此,兒童時期是良好膳食習(xí)慣形成的關(guān)鍵期。
不良飲食習(xí)慣對兒童發(fā)育的危害
常見的不良飲食習(xí)慣有:偏食、挑食、暴飲暴食、拒食等。
不良飲食習(xí)慣將影響孩子得到豐富均衡的營養(yǎng),容易發(fā)生營養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩或?qū)黾臃逝;而且兒童的飲食?xí)慣可持續(xù)到成年期,對孩子一生的健康都有影響,將會增加兒童期及成人期患慢性病的危險,主要危害有:肥胖癥、內(nèi)分泌影響、社會心理功能影響(超重肥胖與兒童不良社會功能、學(xué)習(xí)成績差、社會適應(yīng)能力差有關(guān),會嚴重影響兒童的自信心),這些影響甚至?xí)永m(xù)至成年期,增加患慢性病的危險。
怎樣改變不良飲食習(xí)慣?
兒童是培養(yǎng)良好飲食行為和習(xí)慣的最重要和最關(guān)鍵階段。如何幫助兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣呢?這里為家長朋友們提供10個小竅門:
竅門1、合理安排飲食,一日三餐加1~2次點心,定時、定點、定量用餐;經(jīng)常變換花樣、調(diào)整口味,創(chuàng)造愉快的進餐環(huán)境;
竅門2、飯前洗手,飯前不吃糖果、不飲汽水等零食,吃飯前不做劇烈運動,飯后漱口;
竅門3、養(yǎng)成自己吃飯的習(xí)慣;
竅門4、吃飯時專心,不邊看電視或邊玩邊吃飯;
竅門5、吃飯應(yīng)細嚼慢咽,但也不能拖延時間,最好能自愛30分鐘內(nèi)吃完;不要急于求成,強迫孩子吃某種不愛吃的食物,這樣會加深孩子對這種食物的反感;
竅門6、不要一次給孩子成太多的飯菜,以免養(yǎng)成生菜、剩飯的習(xí)慣;
竅門7、不要吃一口飯喝一口水或經(jīng)常吃湯泡飯,這樣容易稀釋消化液,影響消化與吸收;
竅門8、不挑食、不偏食,在許可范圍內(nèi)允許孩子選擇食物;
竅門9、不宜用食物作為獎勵,避免誘導(dǎo)孩子對某種事物產(chǎn)生偏好。
竅門10、鼓勵孩子參加各項身體活動,尤其是孩子喜歡的游戲,通過活動,可以增強體質(zhì),使孩子的肌肉得到充分鍛煉,從而提高進食能力,并可有效的增強食欲;
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