來源:中國幼兒網(wǎng) 2011-05-04 09:46:45
挑食是一種很不很不好的習(xí)慣,但是又有很對的孩子都有這樣的習(xí)慣,這需要家長如何決絕這樣的問題呢,讓我恩通過下面的訪談來了解一下應(yīng)該怎樣改變孩子的這樣的壞習(xí)慣,讓孩子可以均衡的發(fā)展。
主持人:除了老師編故事以外,小朋友之間也會相互影響,相互帶動。還有小孩子吃飯塞得滿滿一嘴巴,也不怎么咽,還有不怎么嚼。我認(rèn)識一個鄰居孩子一大塊菜葉子,嚼不斷,整個往下咽,惡心就吐出來了,這種情況怎么處理?
育兒專家:通常嬰兒班和小班孩子都不會吃葉子菜,大家覺得很奇怪,其實主要就是因為這個時候他們嚼不好葉子菜。到了中大班,咀嚼能力比較強(qiáng)以后,孩子通?梢猿匀~子菜,但是他還是不喜歡吃葉子菜,這是小孩子的普遍特點(diǎn)。還有的孩子不愛嚼就咽,通常喝奶很快,食欲很好的這些孩子,有這個傾向。剛開始不會咀嚼的時候,你給他東西他就往下咽,而吃得很細(xì),量很小的孩子,就會因為嗓子細(xì)而吞不下去,正好是兩個極端。吃得慢還沒咽下去,但是大人催促,他也配合。還沒有咽下去,一勺又進(jìn)嘴,這樣最不利于孩子咀嚼,因為他的嘴巴不大,食物充滿了口腔,所以他沒有辦法很好地咀嚼,反而咽不下去。吞咽是需要整個口腔運(yùn)動配合,如果咽不下去,就會吐出來。幼兒園老師還是強(qiáng)調(diào)一口一口的吃,不要都急著往嘴里塞。小班就開始學(xué)習(xí)一口菜一口飯,到中班肯定是要求菜和飯嚴(yán)格分開,雖然很多幼兒園的小班還是吃蓋澆飯(飯和菜盛在一起),有條件、以及標(biāo)準(zhǔn)更高的一些園所通常飯、菜分離,培養(yǎng)孩子一口飯一口菜。
主持人:如果孩子自己吃比較挑食,老師會要求他把飯都吃完嗎?要求他把不愛吃的菜吃完?
育兒專家:會,老師會鼓勵孩子接受所有的食物。比如很多孩子不喜歡吃胡蘿卜,幼兒園老師就會編個故事,小兔子那么可愛,小兔子最喜歡吃胡蘿卜了,吃了胡蘿卜看它跑得多快,跳得多高之類的。小孩子很好哄的,只要老師編一個善良的謊言,美麗的謊言,對女孩子不愛吃胡蘿卜,老師會說:看白雪公主,吃了胡蘿卜臉就會變紅,你吃了胡蘿卜也會像白雪公主一樣很漂亮。
主持人:其實孩子這種觀念是可以改變的。
育兒專家:家長也普遍反映改變孩子挑食的不良習(xí)慣,最有效的就是幼兒園的進(jìn)餐環(huán)境和教師的鼓勵。孩子對某些食物的抗拒,其實并不一定是他不能吃,或是身體上不接受。
主持人:如果飯和菜混在一起會不會很咸。
育兒專家:大人覺得這樣有味道,讓孩子吃得更快,其實不完全。小孩子的菜應(yīng)該以淡為原則,還有一些小孩子愛吃白米飯,我家孩子就喜歡吃白米飯,捱著菜的飯,他就會說臟了。
通過這樣一問一答的方式,更容易讓家長了解,解決孩子挑食的本質(zhì)及方法。家長們通過上面介紹的這些方法,可以幫助家長來改掉孩子挑食的壞毛病。只有這樣家長才能讓孩子的發(fā)育不會出現(xiàn)什么營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。
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