來源:生命時報 作者:尹翼 2011-04-15 09:48:48
眾多周知,補鋅可以解決兒童厭食問題,但鋅的功能可不止這些。美國醫(yī)學期刊《科克倫圖書館》上的一項最新研究發(fā)現(xiàn),補鋅具有預防感冒的作用,連續(xù)補5個月以上的兒童,很少得感冒,這對中國家長來說,意義非凡。
進入春季,孩子生長發(fā)育會明顯變快,身體對營養(yǎng)的需求量也會有所增加,加上春季又是各種疾病的多發(fā)季節(jié),一旦孩子們的身體所吸收的鈣、鐵、鋅等微量元素不足,很容易被流感細菌侵襲。家長們都希望孩子少生病、少吃藥,這時可以給孩子多補一些鋅。
日常生活中有很多食物都富含鋅,如瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋、黃豆、玉米、白菜、蘿卜、蘑菇、核桃等,有些家長認為,多吃富含鋅的食物,能夠解決孩子缺鋅的問題。但營養(yǎng)專家提醒,通過食物補鋅,首先應注意均衡,其次要掌握好量,由于不同食物中的含鋅量不同,通過食物攝取需要做大量的功課。更重要的是,缺鋅的孩子普遍偏食,那么食補的方法很難如家長所愿。建議家長可以選擇糖漿鋅制劑給孩子補鋅,糖漿鋅制劑有兩大好處:鋅的含量具有統(tǒng)一規(guī)格和標準,易于掌握每次補鋅量;另外兒童的生理特點和體質(zhì)決定了糖漿鋅制劑更有利于身體的吸收。
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