來源:中國幼兒網(wǎng) 2011-03-29 11:11:53
天下的父母沒有一個是不愛自己的小寶寶的,當(dāng)孩子在幼兒園呆一天,家長就基本上牽腸掛肚一天,當(dāng)家長看到孩子沒饑腸轆轆的回家,不免會有些心疼,這是家長就要考慮幼兒園不給孩子吃飽的原因了。
不會從孩子身上節(jié)省的
正規(guī)的幼兒園絕不會短斤缺兩。某幼兒園梁園長表示:“幼兒園的孩子們正處于身體和智力生長發(fā)育的重要階段,幼兒園絕對不會從孩子身上‘揩油’。對于有家長反映餐飲供給量不足的情況,幼兒園有專業(yè)的營養(yǎng)師給孩子精心配備科學(xué)的食譜,以保證孩子們得到悉心培育。”
據(jù)梁園長介紹,幼兒園會提前一周定制食譜,并按照孩子年齡大小進(jìn)行合理配備飯量,如有一些體型偏胖或偏瘦的則有特別安排。
然而,哪怕幼兒園飲食到位,孩子們卻未必會輕易“就范”,遇到不合心意的飯菜,就不肯乖乖吃飯了,這讓人看著心急。
當(dāng)然了,有些孩子不吃并不是鬧情緒,可能是身體不舒服的緣故。在這時候,細(xì)心的幼兒園老師看出了問題,便會開小灶,煮一碗面條之類的給小病號,并在家長來接孩子時,告訴他們具體的情況。
而某幼兒園劉老師則高舉“獎”的“旗幟”,跟孩子們說要比賽吃飯,做得好的小朋友能夠得到額外的水果獎賞。“重賞”之下,孩子們“堅(jiān)決完成任務(wù)”:經(jīng)驗(yàn)豐富的幼師們自有她們的辦法從容應(yīng)付。越秀區(qū)商業(yè)儲運(yùn)公司幼兒園的梁健茹老師這時會使出“哄”字訣,哄得孩子服服帖帖,吃得干干凈凈。
孩子應(yīng)該少食多餐
幼兒入園在盡心盡力的照顧之下,孩子之所以顯得吃不飽的原因何在?劉老師提供了一些參考意見,她說:“一是可能因?yàn)橛械挠變簣@開飯?jiān),回到家里也消化得差不多;二是孩子在幼兒園玩得不亦樂乎,運(yùn)動量較大,消耗也快。”
營養(yǎng)專家則說,孩子即使是在家里吃飯,也會有這樣的現(xiàn)象。因?yàn)楹⒆幽c胃沒有發(fā)育完全,每次不可能攝食充足的食物,而孩子在幼兒園期間,正是生長發(fā)育較快和活動量較多的時期,因此,每次少食多餐才能滿足其要求.
在飲食各個環(huán)節(jié)中,幼兒園嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)。每一天,有的幼兒園有專門的公司配送新鮮肉類蔬果,有的則到大型市場購買。當(dāng)幼兒園的廚房做好足夠的飯菜后,會在餐前半小時由保育員戴上專用口罩和手套,到廚房領(lǐng)好飯菜,并逐一分發(fā)給孩子;而在前進(jìn)路幼兒園里,衛(wèi)生員會在餐前兩小時進(jìn)行試吃,以對飲食進(jìn)行監(jiān)督跟蹤。
有些時候會因?yàn)榧议L對幼兒園老師的一些做法不了解,所以才會造成一定誤會的。當(dāng)園長細(xì)心的把事情的來龍去脈講清楚后家長就會理解的。
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