寒假去巧克力夢(mèng)公園 鳥(niǎo)巢北側(cè)全票80元

　　1月29日,一座由80噸巧克力打造、充滿巧克力香氣的巧克力公園將在“鳥(niǎo)巢”北側(cè)的廣場(chǎng)開(kāi)放。據(jù)介紹,這將是中國(guó)首座巧克力公園,在長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的開(kāi)放期中,市民不僅可以觀賞巧克力展品,還可以體驗(yàn)品嘗、制作巧克力的過(guò)程。

中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

　　打造北京冬季標(biāo)志性公園

　　據(jù)公園主辦方北京翔礱策劃公司總經(jīng)理鄭瑤婷介紹,這座世界巧克力夢(mèng)公園是中國(guó)首座以巧克力文化為主題的國(guó)際化公園,從策劃到項(xiàng)目形成,用了兩年多時(shí)間,最終落戶“鳥(niǎo)巢”的北側(cè)廣場(chǎng)。

　　她表示,公園策劃初期便得到了朝陽(yáng)區(qū)政府的支持,希望將巧克力創(chuàng)意文化在國(guó)內(nèi)推廣的同時(shí),使北京冬季有一個(gè)標(biāo)志性的活動(dòng)長(zhǎng)存,相當(dāng)于“巧克力迪士尼”。

中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

　　巧克力均從比利時(shí)進(jìn)口

　　據(jù)介紹,公園總占地面積近2萬(wàn)平米,由世界巧克力館、夢(mèng)公園主題館、甜蜜體驗(yàn)館、甜蜜禮品館等5個(gè)室內(nèi)場(chǎng)館和甜蜜舞臺(tái)區(qū)、甜蜜商業(yè)街2個(gè)室外活動(dòng)區(qū)所組成。

　　而各館內(nèi)將呈現(xiàn)世界最大的巧克力長(zhǎng)城、巧克力瀑布等創(chuàng)作性展品。鄭瑤婷表示,公園預(yù)期共使用80噸左右巧克力原物料,均從比利時(shí)進(jìn)口,每千克巧克力價(jià)格約在200元以上。

　　根據(jù)計(jì)劃,公園將于1月29日正式開(kāi)園,活動(dòng)期將持續(xù)至4月。而在70多天的時(shí)間內(nèi),這些“嬌貴展品”將始終在18攝氏度左右的室溫下保存,并有工藝師現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)。至于展出后這些巧克力的去向,目前主辦方正在策劃中。

　　據(jù)了解,巧克力夢(mèng)公園全票一張80元,針對(duì)老年人等特殊群體的優(yōu)惠價(jià)為60元。

用巧克力制成的青花瓷器 中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

巧克力長(zhǎng)城 中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

　　揭秘

　　12米巧克力長(zhǎng)城用料7噸

　　記者剛走進(jìn)世界巧克力館中的華夏文明館,一陣巧克力香氣撲鼻而來(lái)。在場(chǎng)內(nèi)轟鳴的空調(diào)聲中,兩名工藝師正在長(zhǎng)城腳下完成收尾工作,只見(jiàn)一人用熱水將一盆巧克力融化并不停攪拌,另一人則將一塊塊巴掌大的“巧克力磚”用融漿粘在長(zhǎng)城上。

　　據(jù)了解,巧克力長(zhǎng)城與真長(zhǎng)城的比例約為1比25。王森說(shuō),這段長(zhǎng)約12米的“長(zhǎng)城”用料7噸,需十幾名師傅砌一周,厚實(shí)的長(zhǎng)城,“人走上去都可以”。

　　此外,長(zhǎng)城外表面也是用“磚”碼成,為了密實(shí)表面,便將牛奶和牛奶巧克力調(diào)和后,涂在“磚”的縫隙間。

用巧克力制成的《清明上河圖》 中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

　　清明上河圖最難制作

　　談到這座華夏文明館里的幾件得意之作,王森說(shuō),“清明上河圖”的工藝最難,12米長(zhǎng)的它應(yīng)該是世界上最長(zhǎng)的巧克力畫(huà)卷了。他說(shuō),這幅圖完全是手工繪出,因巧克力是有光澤度的,不易著色,工藝師只能照著原圖,把每塊巧克力刻出來(lái),然后再用色彩補(bǔ)上。

　　他介紹,這幅長(zhǎng)卷,由7個(gè)師傅工作了一個(gè)月的時(shí)間才制成。

用巧克力制成的時(shí)尚女包 中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

繡花鞋上的每根絲線都是用糖絲拉制而成，足以以假亂真。中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

1比1大的巧克力汽車(chē)，這還是中國(guó)的第一臺(tái)。中國(guó)網(wǎng)　楊丹　攝影

大家還記得《海底總動(dòng)員》中的小丑魚(yú)尼莫嗎？這可是糖果版的！中國(guó)網(wǎng) 楊丹 攝影

工藝師傅正在制作巧克力制品。中國(guó)網(wǎng) 楊丹 攝影

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