紅酒燉蘋(píng)果可緩解女性痛經(jīng)

　　“經(jīng)行腹痛”中醫(yī)稱之為“痛經(jīng)”，食療法能起到較好的防治作用。而紅酒燉蘋(píng)果這道看來(lái)有點(diǎn)西式的甜品，對(duì)痛經(jīng)也有著緩解的作用。中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補(bǔ)能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽(yáng)補(bǔ)血，緩急止痛的功效，對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥，可以起到散寒祛濕，活血通經(jīng)的作用。

　　醫(yī)學(xué)研究還表明，紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)紅酒能疏通經(jīng)絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經(jīng)。

　　而蘋(píng)果含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個(gè)蘋(píng)果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示：生物類黃酮，可調(diào)節(jié)血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質(zhì)；擴(kuò)張血管，解除痙攣；蘋(píng)果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素，是有效鎮(zhèn)靜的安眠藥。

　　要想通過(guò)食療解除痛經(jīng)之痛，平時(shí)飲食應(yīng)多樣化，不可偏食；應(yīng)經(jīng)常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等；身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物，如雞、鴨、魚(yú)、雞蛋、牛奶、動(dòng)物肝腎、魚(yú)類、豆類等等。

　　紅酒燉蘋(píng)果的做法：

　　蘋(píng)果400克，用刀切成月牙狀，把蘋(píng)果放入奶鍋里，倒入紅酒沒(méi)過(guò)蘋(píng)果，用中火燉煮15分鐘，關(guān)火，蘋(píng)果在紅酒中浸泡兩個(gè)小時(shí)后，即可食用。

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