孕前合理的飲食調(diào)養(yǎng)

　　婚后不孕常喜服強(qiáng)壯滋補(bǔ)品，卻不知藥不對(duì)癥反會(huì)使病情加劇。其實(shí)，造成不孕不育的原因有很多，有虛、有實(shí)，有因濕熱、痰淤引起的，盲目亂補(bǔ)反而雪上加霜。

　　專家提示

　　虛證要補(bǔ)虛，但又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛等不同，陰虛病人服了補(bǔ)陽(yáng)的“參茸丸”、“全鹿丸”，好比火中加油，可能越演越烈。

　　藥是為治病而設(shè)，即使服滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑也有針對(duì)性，所以調(diào)補(bǔ)要辨證，進(jìn)補(bǔ)最好在醫(yī)師指導(dǎo)下，合理地、有目的地選用。

　　古人說(shuō)“食也，性也”，就是說(shuō)食物是有性味的。祖國(guó)醫(yī)學(xué)記錄了很多能補(bǔ)腎、健脾、生精和提高性功能作用的食品。如何運(yùn)用飲食增補(bǔ)生殖細(xì)胞呢？生殖細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)成分主要是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素和微量元素。所以調(diào)補(bǔ)生殖細(xì)胞，應(yīng)認(rèn)真考慮食物中的這些營(yíng)養(yǎng)含量，以適當(dāng)進(jìn)食。①進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白與精氨酸。如瘦精肉、豬脊髓、魚(yú)、蝦、牛羊肉等均含優(yōu)質(zhì)蛋白；鱔、海參、墨魚(yú)、蹄筋等含精氨酸。②補(bǔ)充各種維生素。各類蔬菜中含有大量維生素，如番茄、玉米、蘿卜、蛋等富含維生素C、維生素B6、維生素B12等。③增加礦物質(zhì)食物，攝入微量元素。大多貝殼類食物，如蛤蜊、牡蠣、螺螄、鮑魚(yú)之類，含有微量元素鋅、錳等。④適當(dāng)添加含性激素的食品。如羊腎、狗睪、雞肝、動(dòng)物鞭等，有提高性激素水平的功能。

　　維持正常性功能，保持性腺分泌功能的正常，是不孕、不育患者應(yīng)時(shí)刻注意的，下述食品雖有增強(qiáng)活力的作用，但在使用時(shí)還是應(yīng)當(dāng)結(jié)合個(gè)體需要，慎重選取為是。

　　羊腎補(bǔ)精血

　　動(dòng)物的腎、肝都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。羊?yàn)槟拘�，腎為水臟，故羊腎能補(bǔ)肝腎，益精血。有報(bào)道，羊腎有輔助糖代謝的作用，尤其適合胰島素分泌不足的糖尿病患者食用。

　　其吃法很多，可以煲、湯、炒、溜、焠服，根據(jù)口味和習(xí)慣選用不同食用方法。可以促進(jìn)代謝、消除疲勞和補(bǔ)精血，若與韭菜、大蒜同炒，則其強(qiáng)壯作用更甚。

　　鹿茸助壯陽(yáng)

　　鹿茸，是鹿頭上所生的未老化的角，它具有強(qiáng)壯、固精之效。有血片和粉片的不同，特別是鹿角骨化前，所生的呈紅色的“血茸”更為珍貴。從前廣東富賈飼雞時(shí)，常在芝麻、牡蠣、豆腐渣、谷粉中加鹿茸少許，所生雞蛋其味特佳，且有助精壯陽(yáng)作用。

　　鹿茸，可將其磨粉，1日服2次，每次0.2~1克，用以強(qiáng)健筋骨。也可將它泡于酒中，浸24小時(shí)，每天少量稍稍飲之。必須強(qiáng)調(diào)指出，鹿茸是辛熱壯陽(yáng)之品，能溫補(bǔ)命門，壯督溫陽(yáng)，陰虛之體是不宜食用的。泡酒而欲助興，則不宜過(guò)量，只可酌情飲用，尤其不可醉后入房。

　　魚(yú)鰾滋腎精

　　魚(yú)鰾能滋養(yǎng)腎精，填益精髓。中醫(yī)有“精不足者，補(bǔ)之以味”之說(shuō)，就是精髓不足的人，應(yīng)當(dāng)用味厚的藥(食)品來(lái)補(bǔ)。清代醫(yī)家很多填補(bǔ)下焦的方劑就是選用海參、魚(yú)鰾、鮑魚(yú)、牡蠣等重濁、味濃的食品。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，因這些食品含有大量膠蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，所以能促進(jìn)生殖細(xì)胞的生長(zhǎng)、發(fā)育，用治女性的月經(jīng)失調(diào)、崩中、帶下等效果頗佳。

　　魚(yú)鰾作為食品，是席間珍貴的海味，可以油發(fā)、水發(fā)，或熬膏湯，或加入蝦仁、筍片等，滑、溜、炒，食之，倘加入菟絲子、杞子、沙苑蒺藜一起煲湯，則味美而滋補(bǔ)之力更甚。

　　蓮子治夢(mèng)遺

　　蓮子性平，味甘澀，有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎、澀精等功效。含有豐富的淀粉、糖類、蛋白質(zhì)，脂肪含量也較高，并且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等，可治脾腎虛引起的失眠，男子夢(mèng)遺，女子帶下。食用的方法有：①蓮子桂圓粥蓮子、桂圓各30克，紅棗10克，粳米60克，共煮成粥，加少許食糖。可安神固澀。②蓮心茶蓮子心1.5克，開(kāi)水沖泡，代茶飲。能清心火，固腎精，治女子性情急躁、帶下赤白等。③蓮子豬肉湯蓮子、芡實(shí)各30克，瘦豬肉120克，加水燉湯，食肉、喝湯。能固腎澀精，健脾和胃，治遺精、早泄，女子帶下等。④米仁蓮子羹薏苡仁、蓮子各30克，煮酥，加香蕉、蘋(píng)果等水果丁，用淀粉收成羹。能清心和胃，固腎澀精，治女子帶下，男子遺精、多夢(mèng)等。

　　芡實(shí)固精關(guān)

　　芡實(shí)含淀粉、糖、蛋白質(zhì)和維生素，性味甘平而澀，能固澀精關(guān)，約束帶脈，可治女子帶下，男子遺精。芡實(shí)和金櫻子共研細(xì)末，用蜜或水泛丸，名叫“水陸二仙丹”，功固澀，而治遺精、帶下。蒸餅代食，可健脾和胃，益腎固關(guān)，治遺精、遺尿、帶下、下痢等。

　　核桃仁溫補(bǔ)

　　核桃仁又稱胡桃仁，味甘，辛溫，含有大量具有特殊結(jié)構(gòu)的脂肪油、蛋白質(zhì)、磷脂、亞油酸、賴氨酸、亞麻酸等，對(duì)大腦組織及機(jī)體代謝，有很重要的作用。還含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E、磷、鈣等。核桃仁具補(bǔ)腦、益腎、固精之功，能用治陽(yáng)痿、遺精、帶下、早衰，并有潤(rùn)腸作用。食用方法很多。如“拔絲桃仁”：先將核桃仁炒去衣，再于鍋內(nèi)放糖、油、待溶解后，放入核桃仁，炒拌至適當(dāng)時(shí)，待冷卻即可食用。“核桃仁芝麻糊”：核桃仁、芝麻、粳米共磨粉，食用時(shí)加適量白糖，開(kāi)水沖調(diào)成糊狀，可充養(yǎng)腎精。“胡桃冰糖湯”：核桃仁25克，水煮，加冰糖適量，每晨1次，連服1~3個(gè)月。有益智壯精、補(bǔ)腎之功，可治陽(yáng)痿、帶下、健忘、失眠、腰痛等。

　　蝦溫補(bǔ)腎元

　　蝦有海蝦、河蝦，其體內(nèi)所含蛋白質(zhì)占20.6%、脂肪占0.7%，其他還含鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，胡蘿卜素，維生素B1、維生素B2，煙酸等。蝦皮中含蛋白質(zhì)相對(duì)較高。蝦中還含有微量元素硒。蝦性溫，味甘，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，適用于腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸軟，倦怠無(wú)力，婦女月經(jīng)量少，乳少等。食用方法甚多�？梢�“燉大蝦”：鮮大蝦，淬酒，燉服，每日適量食之，可補(bǔ)腎虛。“蝦仁糜”：把蝦仁斬成醬，加少量黃酒，燉服，并服豬腳湯，1日3次，能助乳汁。“醉蝦”：以上好白酒、醬油、姜汁等調(diào)料，活蝦適量，直接放入調(diào)味品中，加蓋，約15分鐘后，即可食用，能助精補(bǔ)腎。

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