蕎麥白果竹絲雞湯

　　食譜原料

　　竹絲雞、蕎麥、白果、芡實(shí)、車(chē)前子、生姜、紅棗

　　制作方法

　　1.蕎麥、芡實(shí)、車(chē)前子(布包)、生姜、紅棗(去核)洗凈。

　　2.白果去殼取肉。

　　3.雞肉洗凈，切塊。

　　4.把竹絲雞、蕎麥、白果、芡實(shí)、車(chē)前子、生姜、紅棗放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味供用。

　　適用人群

　　孕晚期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　此湯具有清熱祛濕，健脾止帶的作用。

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