黃豆芽小魚

　　食譜原料

　　黃豆芽50克、小魚干10克、胡蘿卜10克、柴魚(明太魚)片5克、炸豆腐1塊、鹽1/2茶匙。

　　制作方法

　　1.胡蘿卜洗凈去皮、切成絲;黃豆芽洗凈瀝干;炸豆腐切絲;

　　2.鍋中放水、小魚干及柴魚片，熬煮至香味釋出;

　　3.放胡蘿卜、黃豆芽、炸豆腐，煮至熟軟，加鹽調味即可。

　　適用人群

　　孕中期準媽媽

　　健康提示

　　此菜含豐富鈣質，并改善缺鈣引起的抽筋等不適癥狀。

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