冬瓜蜆湯

　　食譜原料

　　冬瓜300克、蜆200克、姜絲少許、水4杯。

　　調(diào)味料：酒1/2匙、鹽1/2小匙。

　　制作方法

　　1.冬瓜去皮，切成塊狀。

　　2.蜆洗凈，吐沙備用。

　　3.水4杯煮開，加入冬瓜塊及姜絲續(xù)煮20分鐘，加入蜆及調(diào)味料再煮5分鐘即可。

　　適用人群

　　孕早期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充蛋白質(zhì)和纖維素。

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