來源:幼教網(wǎng) 2009-11-17 18:37:49
冬季氣溫低,身體散熱快,相對產(chǎn)熱少。寒冬胃腸功能不濟(jì),單純依賴正餐獲取的營養(yǎng)往往有失完整,適當(dāng)補(bǔ)充些零食會有益健康。
(1)葡萄干、巧克力、糖果等,為補(bǔ)充熱量的良好供源,是防寒與保暖的助手;同時可防范眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應(yīng)”等。
(2)堅果中的核桃,補(bǔ)鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕,鎂可顯著善護(hù)心肌,提升心肌舒縮(運(yùn)動)力;栗子可護(hù)腎、暖胃;山楂可“破氣行瘀”并富含“金絲桃苷”及“熊果酸”,有助消化油脂、降低血脂,增添胃蛋白酶活性,推動胃腸蠕動活力,防治“食滯”,促進(jìn)消化。
(3)咀嚼零食可“運(yùn)動您的臉”;增添唾液,給口腔洗個澡。唾液中的溶菌酶可殺滅細(xì)菌,防治口干;細(xì)嚼慢咽尚可達(dá)到“叩齒保健”的效益。
但“零食”只能作為正餐的“補(bǔ)充”。專家指出,過多地進(jìn)食“零食”而疏忽“正餐”,或以零食取代常規(guī)正餐,往往是誘發(fā)哮喘的一個重要因素。
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