來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-15 11:04:17
豬蹄金針菜湯
豬蹄金針菜湯的制作材料:
主料:豬蹄一對(約750克),金針菜100克,冰糖30克。
豬蹄金針菜湯的特色:
此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進作用。
教您豬蹄金針菜湯怎么做,如何做豬蹄金針菜湯才好吃
1、 將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。
2、 把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
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