來源:網絡 2009-11-15 10:45:27
胡蘿卜生魚湯
胡蘿卜生魚湯的制作材料:
主料:生魚約500克,豬瘦肉100克,胡蘿卜500克,紅棗10個,陳皮1小片。
胡蘿卜生魚湯的特色:
清補益氣,健脾化滯。脾胃氣虛,病后,術后體弱,癥見消化力弱,飲食欠佳;或脾失健運水濕停聚之癥。
教您胡蘿卜生魚湯怎么做,如何做胡蘿卜生魚湯才好吃
。ǎ保┖}卜去皮洗凈,切厚片,紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)洗凈。
。ǎ玻┴i瘦肉冼凈,切塊;生魚去磷、鰓、腸臟,洗凈,抹干水,下油起鍋稍煎黃。
。ǎ常┌讶坑昧戏欧砰_水鍋內,武水煮沸后,文火煲2小時,調味供用。
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