青豌豆?jié){湯

　　青豌豆?jié){湯

　　口味：咸鮮味      工藝：拌

　　青豌豆?jié){湯的制作材料：

　　主料：豌豆800克

　　輔料：小麥面粉100克，牛奶800克

　　調(diào)料：植物油30克，鹽3克

　　青豌豆?jié){湯的特色：

　　味濃、香。有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　教您青豌豆?jié){湯怎么做，如何做青豌豆?jié){湯才好吃

　　1.把罐頭青豌豆或事先煮好的冷凍青豌豆過(guò)篩擦碎，然后和奶汁攪勻。

　　2.上桌前調(diào)上油，并放入三湯勺罐頭整粒青豌豆。

　　青豌豆?jié){湯的制作要訣：

　　奶汁的制法如下：把面粉和油輕炒一下，用熱牛奶稀釋，一起煮10-15分鐘，然后過(guò)篩擦碎，用熱水調(diào)稀，加適量鹽。
 

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