枸杞牛肉湯

　　枸杞牛肉湯

　　口味：咸鮮味      工藝：燒

　　枸杞牛肉湯的制作材料：

　　主料：牛肉（瘦）300克

　　輔料：胡蘿卜100克，土豆（黃皮）100克，枸杞子25克

　　調(diào)料：色拉油15克，淀粉(玉米)5克，番茄汁10克，鹽3克，味精1克

　　枸杞牛肉湯的特色：

　　汁濃味厚。

　　教您枸杞牛肉湯怎么做，如何做枸杞牛肉湯才好吃

　　1. 牛肉洗凈切片；

　　2. 胡蘿卜洗凈切小塊；

　　3. 土豆去皮切小塊；

　　4. 鍋中放油燒熱，把牛肉炒至變色，放入枸杞子、番茄汁、胡蘿卜塊、土豆塊和水，大火煮沸；

　　5. 改用小火，當(dāng)牛肉、土豆、胡蘿卜煮熟；

　　6. 用水淀勾芡，加入精鹽、味精即可。

　　小帖士-食物相克：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
 

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