來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-14 00:46:41
小米紅棗粥
口味:甜味 工藝:煮
小米紅棗粥的制作材料:
主料:小米100克,棗(干)30克
輔料:赤小豆15克
調(diào)料:赤砂糖10克
小米紅棗粥的特色:
色澤黃亮,柔膩香甜。
教您小米紅棗粥怎么做,如何做小米紅棗粥才好吃
紅豆洗凈泡漲后,先加水煮至半熟,再加洗凈的小米、紅棗(去核),煮至爛熟成粥,以紅糖調(diào)味,即可。
小帖士-健康提示:
小米含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素和維生素B1、B2,紅棗含維生素C,紅豆的蛋白質(zhì)豐富,三味互補(bǔ),是一種具有較高營養(yǎng)價值的益智粥品。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌與杏仁同食。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
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